Telur balado hijau

Ranny tanudibrata
Ranny tanudibrata @cook_5208150

sebenarnya awalnya aku pengen buat balado telur dgn bumbu merah,berhubung cabe merah di rumah abis,dan yg ada di lemari es cabe keriting ijo,maka jadilah balado hijau ini....tp rasanya ga kalah deh dr balado merah juga...

Telur balado hijau

23 orang berencana membuat resep ini

sebenarnya awalnya aku pengen buat balado telur dgn bumbu merah,berhubung cabe merah di rumah abis,dan yg ada di lemari es cabe keriting ijo,maka jadilah balado hijau ini....tp rasanya ga kalah deh dr balado merah juga...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8 butirtelur, rebus sampai matang kupas kulitnya
  2. 100 gramcabe keriting hijau
  3. 4 bhtomat hijau
  4. 6 siungbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 5 lembardaun jeruk
  7. 1 sdtgaram
  8. 1 sdtgula
  9. 5 sdmminyak untuk menumis
  10. secukupnyaair
  11. 1 lbrdaun kunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus/kukus cabe,bawang putih,bawang merah,tomat sampai layu,kemudian haluskan.

  2. 2

    Siapkan minyak untuk menumis,tumislah bumbu yg dihaluskan tadi tambahkan daun jeruk,daun kunyit,garam,gula,aduk.

  3. 3

    Masukan telur,tambahkan sedikit air,aduk hingga merata,masak terus sampai airnya susut.

  4. 4

    Angkat,dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ranny tanudibrata
Ranny tanudibrata @cook_5208150
pada
ditengah kesibukannku sebagai perangkai bunga,.....kuliner,traveling,memasak dan makan adalah hobbyku yg kedua,ketiga,keempat dan ke lima..hehehe
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa