Tumis Kacang

Rizky Putra
Rizky Putra @ArroCarrotta

Saat libur, saat malas keluar rumah, tapi butuh makan, hmm..
Masih ada sisa makanan kemarin nih.. Memanfaatkan sisa lauk makan kemarin, masih bisa nih.. #semuabisamasak #barubisamasak #resepsimple #5resepterbaruku

Tumis Kacang

2 orang berencana membuat resep ini

Saat libur, saat malas keluar rumah, tapi butuh makan, hmm..
Masih ada sisa makanan kemarin nih.. Memanfaatkan sisa lauk makan kemarin, masih bisa nih.. #semuabisamasak #barubisamasak #resepsimple #5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 100 gramTempe
  2. 100 gramTahu
  3. 2 ekorDaging Ikan Pindang
  4. 150 gramKacang panjang
  5. 5 siungBawang Merah
  6. 3 siungBawang Putih
  7. 10 buahCabai Rawit
  8. 1 siungLengkuas / Laos
  9. 2 lembarDaun Salam
  10. 3 smKecap Manis
  11. 50 mlAir
  12. 1 stGaram
  13. 1 stGula
  14. 7 gramPenyedap Rasa
  15. 1 smMinyak Goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas, daun salam dengan sedikit minyak sampai harum. Jika sudah harum, masukan cabai rawit dan kacang panjang yg sudah di potong-potong. Tumis hingga rata.

  2. 2

    Jika kacang sudah sedikit masak, masukan daging ikan, tempe dan tahu goreng yg sudah di potong-potong. Aduk hingga rata.

  3. 3

    Tambahkan air, gula, garam, kecap dan penyedap. Tumis hingga rata. Tes rasa.

  4. 4

    Ini poin penting, jika sudah tercampur semua, tutup tumisan tadi dengan keadaan api kecil menyala. Diamkan selama 5 menit agar bumbu meresap, dan kacang lebih layu.

  5. 5

    Jika kacang sudah tampak layu, aduk-aduk tumisan hingga kering merata tanpa ada sisa air. Matikan api, dan siap sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rizky Putra
Rizky Putra @ArroCarrotta
pada
Seseorang yg hobi coba² eksperimen masak ini itu dengan bumbu seadanya tapi sering lupa nulis resepnya kalau kebetulan enak heheheh..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa