Ketan Serundeng

Bismillah...
Kudapan ini inget jaman2 waktu masih kecil dulu, ibu suka bikin tp yg versi Serundeng bumbu kuning agak manis dan basah, di makannya sambil ngeteh beuhh,. Kali ini bikin Serundengnya kering krenyes krenyes pedes gurih 😍
Ketan Serundeng
Bismillah...
Kudapan ini inget jaman2 waktu masih kecil dulu, ibu suka bikin tp yg versi Serundeng bumbu kuning agak manis dan basah, di makannya sambil ngeteh beuhh,. Kali ini bikin Serundengnya kering krenyes krenyes pedes gurih 😍
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih beras ketan lalu rendam dg air min 2 jam lebih lama lebih bagus
- 2
Didihkan santan, daun pandan dan garam, sisihkan
- 3
Kukus beras ketan selama kurleb 15 menit lalu angkat kemudian masukkan ke dalam santan aduk2 sampe rata,. Kukus kembali sampe matang
- 4
Goreng tanpa minyak (sangrai) bahan Serundeng sampe kering ato sampe sesuai yg di inginkan
- 5
Kepal bulat2 nasi ketan yg sudah matang lalu susun di atas piring kemudian taburkan Serundeng beri hiasan rawit, dan siap untuk di hidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ketan Serundeng Ketan Serundeng
Ketan ini bisa dibuat ketan susu keju, tinggal mengganti topping serundeng dg susu keju atau meises, jadi bikin satu adonan satu rumah senang... ibu bapak topping serundeng, anak2 topping susu keju meises..👍🏻 Pay's Kitchen -
Ketan Serundeng Ketan Serundeng
Lagi kepengen banget makan ketan serundeng, pas liat stock.. masih punya beras ketan. Sambil ngintip2 resep di cookpad, ada Mba Atika yg berhasil bikin ketan serundeng, tanpa mikir panjang sy siapin semua bahan yg persis dengan resep Mba Atika. Dan akhirnya...Ketan Seundeng Pertama sy berbentukkkkk.... wlp serundengnya masih agak basah, krn kurang lama disangrainya mungkin.Source : Mba Atika Duta https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7349856-ketan-serundeng?invite_token=UsT6vj2Rhv4KioZPx5ehGRbu&shared_at=1611289060#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia Citra -
Ketan Serundeng Ketan Serundeng
Ketan serundeng jajanan kesukaan. Kadang beli di tukang kue basah di pasar modern atau ikutan temen beli PO yang dari Cirebon itu enak rasanya hi hi hi tapi mihil harganya. Sekarang cobalah bikin sendiri. Waktu itu bikin nasi ketan urap pake parutan kelapa saja sekarang yang pake serundeng. Kelapa parutnya saya sangrai dulu, biar masaknya bisa cepet kering dan hasilnya tidak gosong. Kalau serundengnya pengen halus bisa diblender lagi. Rasanya? Enak lah bikinnya ga sulit.#PekanPosbar#ketanserundeng#kuetradisional#CookpadCommunity_Bandung#ResepGiacinta Giacinta Permana -
Ketan Serundeng Ketan Serundeng
Bismillahirrahmanirrahim, kangen jajanan Nusantara yang satu ini. Waktunya mengeluarkan harta karun yang bernama beras ketan nih 💪😂🤣 bikin ketan serundeng ini rasanya spesial banget. kangen terobati. Aku pakai kelapa parut kering karena disini gak ada kelapa. Tapi jadinya lumayan hemat waktu untuk bikin serundeng nya. Jika pakai kelapa parut segar, waktu bikin serundeng harus disangrai sampai benar-benar kering agar tidak mudah basi. Ade Aminah/14262953 -
Ketan Serundeng Ketan Serundeng
Sy suka sekali ketan serundeng. Dulu di kantin sekolah suka beli atau di toko kue basah. Enakkk... Pingin coba bikin kayanya susah yaa? Pas di rumah ada beras ketan blm dikaryakan, akhirnya inget ketan serundeng ini, cari2 resep cookpad nyantol di dapur dien. Gampang juga yah ternyata bikinnya. Bahan lainnya sy sesuaikan dg stok dapur dan selera sy.Sumber : dapur dien zip -
Ketan Serundeng Ketan Serundeng
Alhamdulilah, pertama buat ketan serundeng, lumayan rasanya, dulu saat kerja, teman suka bawa dan rasanya enak banget, serundeng nya lembut banget. Berhubung sekarang sudah full di rumah, kangen ketan serundeng, ya cobain bikin sendiri....yuk ah cusss masakk Rini Rezeki -
Ketan Serundeng Ketan Serundeng
Sumber resep untuk ketan saya pake resep mba aniktriwina.untuk serundeng resep saya sendiri...pas buka Ig berasa keingetan kena tag genk gadogado😁cus ke pasar.jatuhnya bikin ketan serundeng dech enak hujan hujan gini.yuk dicoba #Berasanikmatnya #masakasik #GenkGadogado #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #berburucelemekemas #goldenapronchallenge #resolusi2019 #bagikaninspirasimu #masakitusaya #saturesepsatupohon #teamtrees Dapur neetasyl -
Ketan Serundeng Ketan Serundeng
Suka banget sama ketan serundeng karna rasanya yg manis gurih pedes ini. Tapi sayang, sekarang agak susah cari yg jualan ini. Paling banyak jualan ketan yg dikasih kelapa putih aja. Yasudah bikin sendiri aja deh jadinya 😁 Dina Apriasari -
Ketan Serundeng Ketan Serundeng
Assalamualaikum...Sarapan kalo di Balikpapan kalau gak untuk untuk, roti pisang, nasi kuning ya ketan serundeng ini. Ini saya recook sudah lama banget dari Mbak HanHanny. Saya kalau kangen makanan Balikpapan cari resep beliau 🤭🤭. Ini enakkkk pake buanget. Pedes gurih sedikit manis aduh enak pokoknya moms 😂😂#PejuangGoldenApron2#KetanSerundeng#KulinerKalimantan#OlahanKetan#Cookpadcommunity_ParePare#Cookpadcommunity_Makassar Triple K Kitchen ( Moms KaylanKafiyaKhaleef ) -
Ketan Serundeng Ketan Serundeng
Kemarin pas dikasih tau kalau tugas team Kalteng bikin serundeng ampas kelapa, saya langsung mikir wah santan kelapanya mending dibikin ketan aja yang merupakan salah satu makanan favorit suami. Cuman ragu aja jika ketannya dikasih topping serundeng, secara biasanya suami suka pakai bubuk kedelai. Alhamdulillah pas pertama aku cobain dia suka bgt, jadinya happy 🤗.#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kalteng#Cookpadcommunity_Sampit Ririn Kristanti -
Ketan Serundeng Ketan Serundeng
Mau ngabisin stock serundeng, alhamdulillah ketemu resepnya MomsQueenKitchen, jadilah ketan serundeng jajanan saya kecil dulu di Balikpapan. Pulen, pedes, manis, gurih, maknyuss pokoknya bener2 ngobatin kangen kampung halaman.Resep serundeng udah ada di list resep saya ya mom. Richa -
Ketan Serundeng Ketan Serundeng
Hmm..ini enaakk bgt..kesukaan saya bgt 😊😊 favorite bapa buat sarapan pagi temenin ngopi..tp skrg agak jarang yg jualan..apalagi yg sedap serundeng nya 😁Berhubung kemaren beli beras ketan 1 liter blom jg eksekusi, mikir mau bikin sarikaya pandan ajj tp tetiba pgn jg ketan serundeng..jadilah siang ini maksi ketan serundeng..dan jd jg ketan sarikayanya 😍😍 Dian Andriyani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar