Toppoki homemade
Untuk takaran sdm nya agak munjung yah buibu. Jgn diratain. Direbusnya jg agak lama yah supaya matang sempurna.
Toppoki homemade
Untuk takaran sdm nya agak munjung yah buibu. Jgn diratain. Direbusnya jg agak lama yah supaya matang sempurna.
Cara Membuat
- 1
Sangrai kering tepung beras (optional) kalo ga mau bau tepung.
- 2
Tepung beras campur dengan tapioka dan garam, uleni dgn sedikit2 masukkan air panas hingga kalis. Awalnya terlihat agak kering, gpp, diuleni dlu ya pas hangat2. Jgn buru2 masuk air lagi. Bentuk sesuai selera.
- 3
Rebus air 1-2 L, masukkan kue beras, biarkan masak hingga mengapung, angkat, sisihkan.
- 4
Masukkan 250-300 ml air masak, masukkan gochujang, gula pasir, royco/masako, dan bawang putih. Aduk hingga tidak ada yg gumpal. Masukkan kue beras dan pelengkap lainnya.
- 5
Larutkan tapioka dan sedikit air, drizzle ke dalam wajan hingga dirasa mengental diaduk terus biarkan mendidih, berikan keju lembaran sesuai selera, tutup wajan hingga keju leleh. Angkat, sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Toppoki homemade Toppoki homemade
Malam-malam kepingin toppoki kalau ke resto korea jauh dan sekalian biar irit makanya buat sendiri aja di rumah 😄Oia resep ini hasil ttoek nya agak lunak kalau mau agak sedikit keras coba tambahkan tepung berasnya lebih banyak tapi kl full pke tepung beras hasil ttoek nya keras menurutku makanya di resep ini saya tambah tepung sagu dan tepung ketan... selamat mencoba 😋
-
-
-
-
Toppoki homemade (saus toppoki) Toppoki homemade (saus toppoki)
Saus homemade toppoki sebagai pengganti gochujang
-
Homemade Topoki Homemade Topoki
ngeliet topoki di youtube kok jadi kepengen makan juga ya.. kenyel2 gimana gtuu..😍 jadilah saya browsing garateok pake resepnya meliana hardi di youtube. rasanya MAKNYUSS PISANN 😍😘😙 !! terimakasih banget yak.. ini bakal jdi resep topoki favorit bgt dehh! kenyelnya pas, bikinnya gampang, rasanya enakk. lalu browsing2 sausnya di cookpad. jadilah pagi ini saya masak topoki bareng mas pacar. enak bangett banget BANGET. ketagihan bgt saya bikin topoki sendiri di rumah 😊
-
Toppoki Toppoki
Akhirnyaaaaa nemu juga ini barang rare, gochujang! Muter-muter swalayan Malang yang jual bahan import tetep aja sulit banget dapetinnya. Langsung cus masak toppoki yamg udah di modif sesuai lidah orang indonesia yang suka kenyil kenyil macam cilok hehe. Lebih suka ini dari pada yang pure tepung beras lebih assoyy 👌
-
Toppoki homemade by Fitashaa Toppoki homemade by Fitashaa
Bikin ini cuma modal saus di warung warung aja udah enakk
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)