Toppoki

Irma Rahim
Irma Rahim @irmarahim
jakarta

Yuuuk bikin toppoki sendiri di rumah, caranya gampang banget kok 😊

Source : nino’s home

#PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #TiketMasukGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Toek
  2. 80 Grtepung beras putih
  3. 30 Grtepung tapioka
  4. 85 MLair hangat
  5. 1/2 SDMgaram
  6. Bahan Saus toppoki
  7. 200 MLair
  8. 2 SDMgula pasir
  9. 2 SDMgochujang
  10. 2 SDMkecap asin
  11. 3 SDMminyak wijen
  12. 1 Buahbawang bombay
  13. 1 Batangdaun bawang
  14. 1 Buahtelur rebus (opsional)
  15. Secukupnyamie telor (opsional)

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan tepung beras, tapioka, garam dan air hangat sampai bisa d bentuk, jika masih kering / keras bisa di tambahkan lg air hangatnya, bentuk sesuai selera

  2. 2

    Rebus adonan di air mendidih sampai mengambang di permukaan, lalu angkat dan masukan ke air dingin, di cek dl ya bagian tengah nya sudah matang atau blm, lalu sisihkan

  3. 3

    Untuk membuat sausnya, masukan ke dalam panci air, gula pasir, gochujang, kecap asin dan minyak wijen masak sampai mendidih, setelah mendidih masukan bawang bombay, toppoki dan mie (opsional) masak lg sampai saus mengental

  4. 4

    Terakhir masukan daun bawang, beri topping dan sajikan dengan telur rebus dan kimchi (opsional), selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Irma Rahim
Irma Rahim @irmarahim
pada
jakarta
Assalamualaikum, Aku punya account TikTok dan Instagram nih, yang content nya video masak 😊Tiktok @whiteplatesInstagram @whiteplatessTerima kasih 😊
Lebih banyak

Komentar (3)

Mia Sekarvilia
Mia Sekarvilia @miasekar97
Kak gochujangnya bikin sendiri apa beli yg sudah jadi? Kalo yg udah jadi beli dmna ya kak?

Resep Serupa