Sop Ayam Sosis

Irmawati Simanjuntak
Irmawati Simanjuntak @momskitchen_aq2

Krucil2ku paling suka sop sosis ini, klo papinya makan sop pake sambel petis, enaakk banget🍲

Sop Ayam Sosis

8 orang berencana membuat resep ini

Krucil2ku paling suka sop sosis ini, klo papinya makan sop pake sambel petis, enaakk banget🍲

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgdada ayam, rebus lalu potong2 kotak
  2. 4 buahsosis ayam, potong2
  3. 3 buahwortel, potong2
  4. 2bawang putih, cincang
  5. bawang pre, iris halus
  6. Secukupnyamerica, garam dan penyedap jamur
  7. Bahan bakwan udang :
  8. 1/4 kgudang, buang kulit dan kepala
  9. 2 siungbawang putih
  10. Secukupnyamerica, garam dan penyedap jamur
  11. 1 btrtelur
  12. 1 sdmterigu
  13. Bahan sambal petis :
  14. 2 bhcabe merah, rebus
  15. 7 bhcabe rawit, rebus bersama cabe merah
  16. 1 sdmpetis udang
  17. Sedikitair jeruk nipis
  18. Secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Bakwan udang, haluskan udang dan bawang putih. Kocok lepas telur, beri garam, merica, dan penyedap jamur. Masukkan udang halus, beri terigu, aduk rata. Goreng adonan udang sampai matang, lalu potong2,sisihkan

  2. 2

    Didihkan kaldu bekas rebusan ayam, lalu tumis bawang putih dan bawang pre sampai harum, masukkan dalam kaldu, masukkan wortel, masak sampai wortel lunak

  3. 3

    Tambahkan sosis, ayam, merica, garam, penyedap jamur, masak sampai matang.

  4. 4

    Sambal petis, haluskan cabe merah, cabe rawit, dan petis. tambah garam dan penyedap jamur, perciki dengan jeruk nipis

  5. 5

    Sajikan sop dengan bakwan udang dan sambal petis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Irmawati Simanjuntak
Irmawati Simanjuntak @momskitchen_aq2
pada
Seorang istri dan ibu dr 2 gadis cantik, selalu belajar terus untuk menyajikan masakan yg sehat dan lezat untuk keluarga kecilku😄🍜🍲
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa