Pempek Udang Rebon

Pas waktu #Pekan_Palembang ga sempet ikutan soalnya kebetulan ada sodara meninggal padahal udah cookmark resepnya teh @Tutihryt, giliran hari tiba2 ponakan minta dibuatin pempek ya sudah di bikin deh 😊
Source : Teh Tutihryt
Pempek Udang Rebon
Pas waktu #Pekan_Palembang ga sempet ikutan soalnya kebetulan ada sodara meninggal padahal udah cookmark resepnya teh @Tutihryt, giliran hari tiba2 ponakan minta dibuatin pempek ya sudah di bikin deh 😊
Source : Teh Tutihryt
Cara Membuat
- 1
Didihkan adonan biang sampai kental, setelah mengental sisihkan biarkan uap nya hilang
- 2
Sanrai udang rebon, dan haluskan
- 3
Campurkan bahan biang dengan bawang putih yg di haluskan tambahkan udang rebon aduk hingga rata, tambahkan tepung kanji uleni sampai kalis
- 4
Buat isiannya, kocok lepas telur panaskan di teflon tanpa minyak, ambil bulatkan adonan isi dengan telur, (me sebagian di bentuk lenjer)
- 5
Panaskan air, rebus pempek sampai mengapung, angkat tiriskan kemudian goreng (atau bisa di simpan di kulkas kalo tdk mau langsung di goreng)
- 6
Buat kuah cuko nya, campur dan didihkan dan saring
- 7
Sajikan pempek, dengan kuah cuko dan timun
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pempek Udang Rebon Pempek Udang Rebon
Sudah lama kepengen bikin pempek dari udang rebon ini dan kemarin kesampaian eksekusi resep milik mbak #TitiekPurnomoRasanya enak ya, dalemnya lembut luarnya krispi, makan ini sampe nambah nambah tak terasa 😁Untuk resep asli pempek udang rebon ada disinihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/12981623-pempek-udang-rebon?invite_token=nXAw4Hf2uVyeTS11DzZ3CxyP&shared_at=1606363053Untuk resep cuko saya pake resep yang sebelumnya pernah saya sharehttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/11831372-pempek-kulit-ikan-tenggiri-dan-cuka-pempek?invite_token=zCBryS5YbkkBLqtFngkAJodn&shared_at=1606417839#PejuangGoldenApron3 aniesaryono -
Pempek Udang Rebon Pempek Udang Rebon
Bismillah.. sudah lama bgt pengen pempek dan qodarulloh disini gak ada yang jual. Jadinya bikin aja pake resep ka @jemboet123. Izin share ulang ka resepnya.. Liska Ummu Sahlah -
Pempek Udang Rebon Pempek Udang Rebon
24-06-2020Gaa pernah terbayang bakal bisa bikin pempek sendiri, walaupun isian nya bukan ikan tenggiri seperti pempek Palembang tapi ini beneran enak. Kayanya gaa ada alasan lagi untuk jajan di luar niih. 😁Dari dulu pengen banget bisa bikin pempek sendiri mau tanya temen ada perasaan gaa enak karena itu resep jualan mereka. Alhamdulillah sekarang ada cookpad, terimakasih cookpad khususnya Bu Isna yg sudah mau berbagi resep pempeknya.Resep aslinya bisa diintip di sini 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12865893-pempek-lenjer-ayam?invite_token=5mcyU88SbNBMUZ4TkoXrLbgq&shared_at=1592985699#DuoHero_Jakarta#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_jakarta Titiek Purnomo -
Pempek Udang Rebon Pempek Udang Rebon
AssalamualaikumMenu kali ini Pempek Udang Rebon... Kalau di lihat dari metode membuatnya... Saya baru pertama kali membuat pempek dengan Biang Terpisah... Biasanya saya membuat Biang nya jadi satu sekaligus...Resep dari Teh @BundaZAMKitchenAlhamdulillah tetap enak rasanya untuk ukuran pempek DOS alias pempek tanpa ikan...#PejuangGoldenBatikApron#BandungCooksnap5_IkeYuanita#CeritaDapurHariIni#CookpadCommunity_Bandung#IdeMasak#Bakerpad_AnekaKudapan#PempekUdangRebon#Bakerpad_Community#TakjilRamadhanfey Fey_Pawonmungil -
Pempek Udang Rebon Pempek Udang Rebon
Ini cookmark resepnya Neng Tuty hryt, tapi baru direcook sekarang, menyiasati anak yg sering jajan mpekmpek. Kalau beli dari mamang yg lewat, satu porsinya lumayan mihil, alhamdulillaah...dengan bikin sendiri, bisa makan lebih banyak &lebih kenyang...😁😁, yang pasti ini kata pa Su enaak..daripada beli dari yg lewat...😘,.Resep tidak sesuai aslinya, ada sedikit tambahan, menyesuaikan dengan selera..he..he..#mpekmpekUdang#rebon&ebi#kusukaNGEMIL#pekaninspirasi#cookpadcommunity Tati Noerh -
Pempek Udang Rebon Pempek Udang Rebon
#PekanInspirasi Warisan Kuliner Nusantara minggu ini adalah #Pekan_Palembang dan aku pilih pempek yg terkenal khas banget dari palembang👍#PekanInspirasi#Pekan_Palembang#cookpadcommunity_Bandung#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas Gazbiyya -
Pempek Udang Rebon Pempek Udang Rebon
Cara bikinnya bisa lihat di sini:https://youtu.be/c2bkfzu5TtwTolong bantu like dan subscribe ya. Terima kasih.Pengen makan pempek tanpa ikan tapi mau ada gurih-gurihnya gitu. Stok udang rebon masih banyak, kenapa gak tambah pake udang rebon aja. Dapur Tetaci -
Pempek Udang Rebon Pempek Udang Rebon
Masa kecil saya yg tinggal di asrama polisi.. membuat saya terbiasa berinteraksi dengan tetangga yang berasal dari berbagai tempat, ada tetangga saya yg orgnya sangat suka memberi ibu saya pempek.. beliau tahu jika pempek itu adalah #MakananFavoritIbu dan #KueKesukaanIbu .. ibu suka sekali dengan makanan dr Palembang ini.. hingga sekarang..jika ibu mengunjungi kami disurabaya..pasti ibu meminta kami mengantarkan ke salah satu kedai pempek terkenal di kota kami... Sambil ngobrol sambil #NgemilBarengIbuTunggu putrimu ini pulang ya Bu .. Akan kubuatkan pempek rebon sepesial utkmu ibu ..#PutriChristian#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity_surabaya#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#saturesepsatupohon#teamtrees#WeekendChallenge#PejuangGoldenApron2#MakananFavoritIbu#NgemilBarengIbu#KueKesukaanIbu#SemuaTentangIbu PutriChristian -
Pempek Udang Rebon Pempek Udang Rebon
Pas banget kemarin bikin pempek udang rebon, jadi Minggu ini bisa ikut meramaikan Challenge CoDe dengan tema aneka olahan Seafood. Ini tuh ceritanya di rumah kemarin masih ada sisa udang rebon, nah.. akhirnya nyoba dibikin pempek buat temen ngemil 🤭😂Source: @susan_mellyanihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/3748058-pempek-udang-rebon?invite_token=ywWnTwjt2VsmqC6E189Eqa1Z&shared_at=1622636435#CSDepok_Seafood#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3 Astiya Lestari -
Pempek Udang Rebon Pempek Udang Rebon
Kuah cukonya mantulll bgttttt, pempek udang rebon ini terinspirasi dari mba ifah, makasih mba ifahhhhh😍😊Seneng rasanya bisa nemu banyak resep yg belum pernah di cobaa, baru pertama kali buat empek-empek udang rebon, biasa kan empek-empek pake tengiri atau empek-empek dos, enga pernah pake udang rebon. Hihi berhubung lagi punya stok udang rebon, cuslah bikin, dari pada penasaran yaa, nanti lama2 ngecesss kalau cuma liatin foto empek-empeknya mba ifahh aja😂🙈#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#SiapLebaran#CookpadIndonesia Debby -
Pempek Udang Rebon Pempek Udang Rebon
Hari ini bikin pempek pesenan adek, dirumah cuma nyisain sedikit makanya cuko setelah disaring ga ikut kefoto karena udah keburu dibawa 😄. Klo pertama kali coba, bikin 1/4 adonan dulu aja ya biar lebih gampang. Lumayan lho walaupun hanya dengan udang rebon, rasanya gurih, pempeknya tetap empuk walaupun udah dingin. Gorengnya lebih mantap sampe berkulit atau luarnya garing. Disini susah cari ikan giling, klo bersihin & giling sendiri males banget. Makanya saya lebih sering bikin pempek tanpa ikan. Wong kito itu klo mau merantau kemana aja, harus bisa bikin pempek dulu biar ga galau 😜. Dan cukonya harus mantap juga, dari rasa pedes manis asin harus menyatu..#PekanInspirasi#Pekan_Palembang#cookpadcommunity_bandung#berburucelemekemas#resolusi2019 Hadleny Kitchen -
Pempek Udang Rebon Pempek Udang Rebon
pempek yang sangat mengenyangkan karena ada campuran Nasinya :))(NO MSG) Tutty Frutty
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar