Chicken Steak Brown Sauce

Mbah Wedok
Mbah Wedok @cook_5272690

Harusnya makanan ini buat buka puasa anak anak maghrib tadi..,tapi apa boleh buat.. si bulat hijau tiba tiba abis.. terpaksa buat makan malam + sahur nanti yess

Chicken Steak Brown Sauce

29 orang berencana membuat resep ini

Harusnya makanan ini buat buka puasa anak anak maghrib tadi..,tapi apa boleh buat.. si bulat hijau tiba tiba abis.. terpaksa buat makan malam + sahur nanti yess

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
6 porsi
  1. 250 grAyam Potong (iris tipis)
  2. 5 buahKentang (kukus 5 menit,potong sesuai selera lalu digoreng)
  3. 3 SdmSusu (dancow instant)
  4. 2 buahWortel (kukus,potong sesuai selera)
  5. 1/2 siungBawang Bombay (cincang kasar)
  6. 2 siungBawang Putih (cincang kasar)
  7. 4 buahTelur (direbus,potong sesuai selera)
  8. 3 SdmTepung Terigu (encerkan dengan air utk sauce)
  9. 2 SdmKecap Manis
  10. 2 SdmKecap Asin
  11. 2 SdmKecap Inggris
  12. 2 SdmKecap Teriyaki
  13. 2 SdmPasta Tomat (delmonte)
  14. 1 SdtBlack Pepper
  15. 2 BlokMaggie (rasa ayam)
  16. 50 grTepung Terigu (utk ulenan ayam)
  17. 50 grTepung Roti (utk ulenan ayam)
  18. 1 butirPutih Telur (kocok,utk ulenan ayam)
  19. Garam (optional)
  20. Gula Pasir (optional)
  21. Maggie Crut (maggie seasonic,optional)
  22. Margarin utk menumis bawang bombay
  23. Minyak Goreng utk menggoreng ayam

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Ayam yg sudah diiris tipis lumuri garam dan merica,masukkan ke kocokan putih telur,lumuri tepung terigu. Masukkan lagi ke dalam putih telur,lumuri dgn tepung roti. Masukkan ke dlm lemari es kurleb 30 menit Keluarkan,goreng dgn api kecil lalu tiriskan

  2. 2

    Tumis bombay dan bawang putih dgn margarin smpai harum,masukkan maggie blok dan air. Lanjutkan dgn memasukkan semua bumbu seperti kecap,kecap inggris,kecap asin,pasta tomat,maggie seasonic,garam,gula pasir,black pepper,susu dancow,saos teriyaki. Yang terakhir,apabila sudah mendidih masukkan secara perlahan tepung terigu yg sudah kita encerkan,aduk terus sampai matang. Kalo sudah matang,saring. Sajikan dengan kentang wortel.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mbah Wedok
Mbah Wedok @cook_5272690
pada

Komentar

Resep Serupa