🦄Unicorn Spiral Mooncake

Assalamualaikum.
Bunda'Reycha coba bikin mooncake..😁
Source 👉 juwitacc
🦄Unicorn Spiral Mooncake
Assalamualaikum.
Bunda'Reycha coba bikin mooncake..😁
Source 👉 juwitacc
Cara Membuat
- 1
☘️Cara buat isian/filling:
1. Bersihkan dan rendam kacang hijau kupas kurang lebih 4jam
2. Rebus hingga empuk, lalu blender hingga halus.
3. Campurkan semua bahan kecuali jus pandan, aduk rata. masak di atas pan anti lengket hingga kering, tambahkan jus pandan masak lagi hingga kering. Angkat dan dinginkan.
4. Setelah dingin filling siap di gunakan, buat bulatan 45gr. Tengahnya di isi kuning telur asin (telur asin sebelumnya di kukus 5 menit)➡️ (me; gak pake kuning telur asin). Hasil 6 buah. - 2
Campurkan semua bahan water dough, aduk dengan tangan/spatula hingga rata kemudian tutup dengan plastik. Istirahat selama 30menit (jangan di uleni aduk asal rata aja dan bisa di bentuk bulatan).
- 3
Campurkan semua bahan oil dough, aduk dengan tangan/spatula hingga rata kemudian tutup dengan plastik. Istirahat selama 30menit (jangan di uleni aduk asal rata aja dan bisa di bentuk bulatan).
- 4
Bagi 2 adonan water dough lalu bulatkan
- 5
Bagi 4 adonan oil dough, beri warna. Setelah di beri warna lalu masing-masing adonan warna di bagi menjadi 2 lagi kemudian bulatkan.
- kemudian ambil adonan water dough, pipihkan lalu isi dengan 4 warna adonan oil dough yg berbeda.Gilas dan gulung serong adonan, kemudian Gilas lagi dan gulung potong menjadi 3 bagian. - 6
Pipihkan adonan kemudian isi adonan dengan filling/isian kemudian rapatkan kembali. Ulangi hingga adonan habis.
- 7
Loyang di olesi minyak dulu, tangkupkan.
- 8
Panggang 20-25 menit dengan api bawah suhu 180° c.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Unicorn Rainbow Pastry Mooncake (Spiral Mooncake) Unicorn Rainbow Pastry Mooncake (Spiral Mooncake)
Recipe : 用点心做点心Method : Vanissa VieFilling :Pandan mung bean paste by Mykitchen 101en Anik wina -
Spiral mooncake Spiral mooncake
Pertama lihat kue ini kok cantik sekali, penasaran gimana bikinnya pasti susah hihi. Pas nemu resep di ig mb @juwitacc dibaca berulang2 baru mau nyoba, eh berhasil ding hihihi senangnyaaa meskipun spiralnya malu2 mau keluar gpp lah next dicoba lagi. Berikut saya tulis untuk resep kulitnya yaa.. untuk filling isian bisa pakai resep masing2, kebetulan yg saya buat ini filling coklat semua Tata -
Unicorn rainbow pastry / spiral mooncake Unicorn rainbow pastry / spiral mooncake
Assalamualaikum.. entah sudah berapa lama saya nyimpen resepnya mbak @anik wina ini, baru kemarin beraniin coba bikin dan bener2 tantangan sekaligus seru, deg2an campur aduk untuk membuat si mooncake ini 😁 walaupun belum sempurna seperti punya mbak @anik wina , tapi sudah seneng bnget sama hasilnya dan ga penasaran lagi. Mooncakenya saya isi coklat blok dipotong dadu. Next mau coba lagi biar mirip kaya punya mbak anik 😊. Resep asli bisa dilihat disini ya Ayo cek resep ini: Unicorn Rainbow Pastry Mooncake (Spiral Mooncake) https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3231373-unicorn-rainbow-pastry-mooncake-spiral-mooncake?token=uCZ1PBiMbMN2hN25gJhK6jyYSource : Anik wina#cocomtang#cookpadcommunity_Tangerang#mooncake Zahra Aliyah -
2.1. Unicorn spiral mooncake 2.1. Unicorn spiral mooncake
#arisanround3_18#dkitcheners_#thousandlayers#GA_thenextlevel#cookpadcommunity_tangerangSource: susana graciaSelalu ada yg baru dr tantangan group tercintaku.. dr ga tau jg tau, dr ga bs jd bisa. kali ini idenya mbak arni munawati, temanya thousandlayers. Aku pk resepnya mom susan Mella Soeboeh -
Unicorn rainbow pastry mooncake(spiral mooncake) Unicorn rainbow pastry mooncake(spiral mooncake)
Happy Mid-Autum Festival 🍂🍂#resepkuhariini My first mooncake.. Bentuk dan layernya masih berantakan gak karuan euy 🙈 tapi tak apa, masih semangat untuk terus belajar kok 😁mamak pakai resep mba aniktriwina nuhun ya mba resepnya 😘 ku share ulang resepnya dengan takaran yang ku pakai ❤️ Susana Gracia Cathrine -
Mini Spiral Rainbow Mooncake Mini Spiral Rainbow Mooncake
Saya tulis lagi resep ini karena setelah membuat kedua kalinya ada banyak hal yang saya pelajari dari kegagalan sebelumnya.Jadi di sini lebih full step , foto dan tips.Enak kres-kres 😋😋Coba recook yaa ...#spiralmooncake#mooncake #mooncakelingga#CookpadCommunity_jakarta Frielingga Sit -
UNICORN RAINBOW PASTRY MOONCAKE (Spiral mooncake) UNICORN RAINBOW PASTRY MOONCAKE (Spiral mooncake)
Setelah sekian lama libur baking, kita mulai lagi hari ini....Semangattttt...💪💪💪 Uni Lemsur -
Spiral Mooncake Spiral Mooncake
#tantanganakhirtahun #masakditahunbaruAnw ini mooncake versi modern ya hehe 😁 source ci lysa Indah Theng -
Unicorn Pastry Mooncake Unicorn Pastry Mooncake
Resep pastry : Susana Gracia CathrineResep filling : PufflovaBismillah...Yeeey....dapet pesan cinta dari Mamah Cookpad. Seneng pastinya karena udah ditunggu tunggu. Kali ini Unicorn Pastry Mooncake ikut meramaikan#WeekendChallenge di #SeptemberCeria dengan warna warni...🌈Unicorn Pastry Mooncake ini hasil modifikasi dari resepnya Susana Gracia Cathrine dan Pufflova#PejuangGoldenApron3#Mingguke16#CookadCommunity_blitar Shanty Yuniar -
Unicorn Rainbow Pastry Mooncake Unicorn Rainbow Pastry Mooncake
#AdaPelangiDiKuemu#SoSweet#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#3weekschallengeUntuk yang pernah buat bolen pisang atau kulit pastri,, tantangan selanjutnya adalah buat ini 😁,,, sebenarnya udah lama cookmark, tapi mau eksekusi tuh masih maju mundur syantik 😅🙆😺#Weeks12=R/86=Source: Anik Wina 🌻Licha Alby🌷 -
Spiral Mooncake Spiral Mooncake
Pertama icip spiral Mooncake pas dibawakan sama adek saya yang baru pulang dari Surabaya, pas makan saya malah penasaran gimana cara bikinnya. Yang saya icip itu pake isian pasta kacang merah, cuma karena di sini kacang merah susah dicari saya ganti aja pake isian pasta kacang hijau.Saya nemu resep spiral Mooncake di akun mbak Anik Wina, bahannya mudah didapat semuanya di kota saya, makanya saya langsung coba bikin tapi setelah resep aja 😁#PejuangGoldenApron2 Silva Malexhi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar