Es gabus jadul / es roti

Kangen sekali dengan camilan dingin yang satu ini..
Salah satu es yang paling ngetren ditahun 90an selain es lilin dan potong. Dulu waktu saya kecil sering banget beli ini, harganya 100 rupiah, murah sekali ya.. tapi masa itu memang harga es rata-rata segitu ,uang sakuku aja 300 - 500 rupiah..😁
Rasa es ini tidak berubah, benar-benar mirip sama seperti yang sering makan dulu.. diantara banyaknya warna-warna es gabus saya pun lebih suka warna putih-coklat kaya gini, adek-adek saya pun juga suka yang original seperti ini .
Satu resep dibawah dapet banyak banget, saya pakai loyang ukuran 15*15 ,saya potong sekitar 1 - 1,5 cm (ga bisa rata motongnya 😂) dapat 24 potong, lumayanlah buat cemilan si kecil, daripada beli, eh tapi kalo beli sekarang dimana ya?? jarang banget yang jual, sudah mulai langka.
Boleh banget kalo dibikin warna-warni, jadi sesuai selera aja.
Source: @fridajoincoffe
#sayanganak
#siapramadan
#cookpadcommunity_jakarta
#berburucelemekemas
#resolusi2019
Es gabus jadul / es roti
Kangen sekali dengan camilan dingin yang satu ini..
Salah satu es yang paling ngetren ditahun 90an selain es lilin dan potong. Dulu waktu saya kecil sering banget beli ini, harganya 100 rupiah, murah sekali ya.. tapi masa itu memang harga es rata-rata segitu ,uang sakuku aja 300 - 500 rupiah..😁
Rasa es ini tidak berubah, benar-benar mirip sama seperti yang sering makan dulu.. diantara banyaknya warna-warna es gabus saya pun lebih suka warna putih-coklat kaya gini, adek-adek saya pun juga suka yang original seperti ini .
Satu resep dibawah dapet banyak banget, saya pakai loyang ukuran 15*15 ,saya potong sekitar 1 - 1,5 cm (ga bisa rata motongnya 😂) dapat 24 potong, lumayanlah buat cemilan si kecil, daripada beli, eh tapi kalo beli sekarang dimana ya?? jarang banget yang jual, sudah mulai langka.
Boleh banget kalo dibikin warna-warni, jadi sesuai selera aja.
Source: @fridajoincoffe
#sayanganak
#siapramadan
#cookpadcommunity_jakarta
#berburucelemekemas
#resolusi2019
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan kecuali coklat bubuk. Aduk rata hingga gula larut, saring, lalu bagi jadi 2 mangkuk sama rata.
- 2
Masak cairan dalam salah satu mangkuk, aduk terus hingga meletu-letup. Matikan api. Tuang kedalam loyang yang telah dialasi platik tahan panas. Ratakan.
- 3
Masak cairan dalam mangkuk yang satunya lagi, tambahkan 1 sdm coklat bubuk, aduk-aduk hingga meletup-letup. Matikan api, tuang pelan diatas adonan putih yang sudah mulai set. Ratakan. Diamkan hingga dingin.
- 4
Masukkan kedalam kulkas (jangan di freezer ya), tunggu 30 menit supaya lebih mudah dipotong. Keluarkan dari kulkas, lalu potong sesuai selara. Selanjutnya bungkus dengan plastik satu persatu.
- 5
Simpan dalam freezer semalaman. Esok harinya sudah bisa disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Es gabus a.k.a es roti jadul Es gabus a.k.a es roti jadul
Ada cerita dibalik jualan es gabus ini😇 alhamdulillah laris manis😍 Rozika Prihatiningsih -
Es gabus / es pelangi / es roti jadul Es gabus / es pelangi / es roti jadul
Cuma mau nostalgia & ngenalin makanan ini sama anak" q, klo dulu bunda nya syukak bgt sama es ini 😋😄 Nhisa EarLy Zahra -
Es gabus / es roti Es gabus / es roti
Pekanbaru suppper panas, suami request es jadul yg ngangenin iniii Easy Cooking -
-
Es gabus/es roti Es gabus/es roti
Cmn krna kangen msa kecil dlu...iseng2 aja sih pngn bkin ini es...Riska Febianti
-
Es gabus aka es roti,,, Es gabus aka es roti,,,
Cemilan Dingin JadoelIni jajanan yg banyak qt jumpai dulu di sekolah SD skrng sdh jarang bgt , dgn toping skm ato meises hmmm 😋Tips agar adonan cpt beku masukan cetakan ke dlm wadah lain yg lbh besar berisi air dingin jd saat hunkwe merah dituang pas bekunya jd bisa ditumpuk yg ungu,,,,😊#SayangAnak#CemilanDinginJadoel#SiapRamadan#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#Cookpadcommunity_surabaya A*lia taste -
-
Es Gabus Jadul | Es Roti Hunkwe Es Gabus Jadul | Es Roti Hunkwe
Jajanan favorit saat masih dibangku Sekolah Dasar, tapi sampai sekarang tetap favorit sih 🤤.Disesep es nya, lalu digigit hunkwenya. Karena kalau masih dingin dan langsung digigit, ga kuat gigiku ngilu sekali 🤣.Aku buatnya langsung 3bungkus sekaligus, dan hunkwenya langsung pakai 3 warna, jadi tidak perlu tambahan pewarna makanan.Dan masaknya 1 per 1 tiap warna, jadi saat adonan kedua matang, adonan pertamanya sudah mengeras, jadi tidak gabut saaat menunggu adonannya set 🤭.Selamat mencoba! 😊_____#GAS2025#Coboy2025#JajananPasar25#CookpadCommunity_Surabaya#hendRiani_GAS2025 wiwik hendRiani -
Es gabus/es roti (nostalgia jaman SD) Es gabus/es roti (nostalgia jaman SD)
Nostalgia sama es roti ini.. dingin lbh yummy 😍 yuk d coba ini gampang bgt.. cuman kudu telaten dikit hihihihii Vina Septiana -
Es Gabus Pelangi / Es Wadai / Es Roti / Es Kue Es Gabus Pelangi / Es Wadai / Es Roti / Es Kue
Sengaja bikin es gabus buat buka puasa hari ini, sekalian jadi bahan cerita buat anak2ku, supaya mereka tau dan kenal, ini loh jajanan emakmu dulu, cuma kalo dulu ga warna-warni kaya begini, polos aja warna merah jambu atau hijau. Harga Rp25/potong .. Eaaaa jadi ketahuan umurnya yaa 😂😂😂 .. .. fridajoincoffee -
Es Gabus atau Es Roti Es Gabus atau Es Roti
Lagi kangen sama jajanan jadul yang satu ini, berkat request dari pak suami akhirnya saya bikin sekaligus kangen-kangenan masa SD dulu hehe. Saya baru pertama kalinya coba bikin dan alhamdulillah langsung berhasil, manisnya bisa pas dan persis seperti es gabus yg dijual abang-abang di pinggir jalan. Mudah sekali lho buatnya, bahan-bahannya pun murah tidak sampai 10ribu sudah bisa utk membuat es gabus sebanyak ini 🤗Cemilan ini bisa untuk menemani kalian selama #DiRumahAja pada masa #QuarantineDays , apalagi dimakan pas cuaca lagi panas-panasnya sudah pasti seger. Ranita Tri Anggraeny -
Es Gabus Pelangi / Es Wadai / Es Kue / Es Roti Es Gabus Pelangi / Es Wadai / Es Kue / Es Roti
Kangen jajanan SD 😁😁 salah satu nya es gabus ni, copy resep bunda Fridajoincoffe Christina
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar