Pizza ala Domino Pizza (ala Achi)

Arni Munawati
Arni Munawati @arnimunawati83
Cibubur, Jakarta Timur

#Recook_Achi_foodslab
Hasil recook dari pemenang arisan recook Jabodetabek mba acchiasri_foodslab,silahkan klik disini untuk melihat resep aslinya ya :
Ayo cek resep ini: PIZZA ala Domino Pizza #RabuBaru https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4811274-pizza-ala-domino-pizza-rabubaru?via=androidsharesheet&shared_at=1555998620
Bahan topping saya pakai bahan2 yang ada di rumah aja,kebetulan saya ga punya paprika hijau & merah + smoke beef. Jadi saya ganti aja sama cabe hijau besar + cabe merah keriting yang saya buang bijinya,😁😁 dan sosis. Tekstur dough pizzanya empuk pas dimaem,anak2 + ponakan mamam ini pas masih hangat abis banyak. Ini resepnya ya semoga bermanfaat,😊😊
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#SiapRamadan
#kookpader
#CookpadCommunity_Jakarta
#CookpadCommunity

Pizza ala Domino Pizza (ala Achi)

51 orang berencana membuat resep ini

#Recook_Achi_foodslab
Hasil recook dari pemenang arisan recook Jabodetabek mba acchiasri_foodslab,silahkan klik disini untuk melihat resep aslinya ya :
Ayo cek resep ini: PIZZA ala Domino Pizza #RabuBaru https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4811274-pizza-ala-domino-pizza-rabubaru?via=androidsharesheet&shared_at=1555998620
Bahan topping saya pakai bahan2 yang ada di rumah aja,kebetulan saya ga punya paprika hijau & merah + smoke beef. Jadi saya ganti aja sama cabe hijau besar + cabe merah keriting yang saya buang bijinya,😁😁 dan sosis. Tekstur dough pizzanya empuk pas dimaem,anak2 + ponakan mamam ini pas masih hangat abis banyak. Ini resepnya ya semoga bermanfaat,😊😊
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#SiapRamadan
#kookpader
#CookpadCommunity_Jakarta
#CookpadCommunity

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grTepung Cakra
  2. 50 grtepung terigu serbaguna
  3. 1 sdmRagi Instan
  4. 180 mlAir Hangat
  5. 1/2 sdmGula Pasir
  6. Topping :
  7. SecukupnyaSaus Bolognaise/Pizza
  8. 3 buahCabe Hijau Besar,buang bijinya
  9. 3 buahCabe Merah Keriting,buang bijinya
  10. SecukupnyaKeju Cheddar Parut
  11. Sesuai seleraKeju Quikmelt
  12. 3 buahSosis Ayam, potong sesuai selera
  13. 1 siungBawang Putih, geprek lalu cincang halus
  14. SecukupnyaLada Bubuk dan Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Campur ragi + air hangat + gula pasir,aduk rata kemudian tunggu hingga berbusa. Setelah itu tambahkan minyak goreng.

  2. 2

    Ayak terigu kemudian masukan larutan ragi,uleni sampai kalis. Setelah kalis tutup adonan dengan serbet basah dan diamkan hingga mengembang. Kurang lebih 1 jam

  3. 3

    Sambil menunggu adonan mengembang,buat toppingnya,tumis bawang putih,cabe dan sosis sampai matang. Kemudian tambahkan garam dan lada bubuk,aduk rata tes rasa hingga rasanya pas.

  4. 4

    Setelah adonan mengembang,giling adonan (jgn lupa taburi tepung terigu biar ga lengket),setelah itu bentuk adonan seperti loyang. Lalu letakan diatas loyang,tusuk2 permukaan adonan dengan garpu.

  5. 5

    Oleskan saus bolognese,lalu taburi topping yang telah dimasak tambahkan keju cheddar parut dan keju quikmelt. Panggang selama 30 menit dengan suhu 180°C (sesuaikan dengan oven masing2 ya) dioven yang telah dipanaskan sebelumnya.

  6. 6

    Ini penampakan tekstur dough pizza setelah dipotong,😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Arni Munawati
Arni Munawati @arnimunawati83
pada
Cibubur, Jakarta Timur
Cuma chef didapur kecilku memanfaatkan alat baking yang ada dirumah, biar anak dan suami ga sering jajan diluar. Emak2 irit tapi bukan pelit loh ya.🤭😁 Bergabung dicookpad 13 Januari 2018. Ibu dari 2 orang putra, yang berdarah Lamongan dan Betawi. Terima kasih banyak yang sudah mampir ke dapur mini saya dan kirim cooksnap ya. Semoga resep yang saya share bermanfaat tuk semuanya,🙏🤗 IG : @arnimunawati
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa