50. Pepes tahu

32 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahtahu cina
  2. 2 ikatkemangi
  3. 1telur ayam
  4. 2 sdtgaram
  5. 1 sdtgula
  6. 1/2 sdtlada bubuk
  7. Secukupnyadaun salam
  8. Secukupnyadaun pisang
  9. Bumbu halus
  10. 5 siungbawang merah
  11. 3 siungbawang putih
  12. 3cabai rawit
  13. 8cabai merah
  14. 2kemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Pilih dan bersihkan kemangi. Haluskan bumbu

  2. 2

    Haluskan tahu, campur dgn bumbu halus, garam, gula, lada & telur hingga tercampur rata. Note : koreksi rasa ya, diicip sedikit aja diujung lidah dan bisa di tambah penyedap bila suka👍🏼

  3. 3

    Tambahkan daun kemangi, aduk merata. Bungkus adonan tahu dgn daun pisang dan letakan daun salam didasar adonan. Ulangi hingga adonan habis

  4. 4

    Siapkan kukusan. Isi air dan panaskan. Lalu kukus adonan pepes kurang lebih 15-20 menit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dapur nisaa 🌺
dapur nisaa 🌺 @dapurnya_Nisaa
pada
Cibinong, Bogor
Suka dengan masakan yang mudah buatnya dan tanpa msg 🤩
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa