Baceman tahu

Utami Citra
Utami Citra @cook_15454108

Baceman tahu

Bagikan Cooksnap pertama
9 orang berencana membuat resep ini
Utami Citra
Utami Citra @cook_15454108
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 buahtahu putih
  2. 5 buahbawang merah
  3. 5 siungbawang putih
  4. 1 sendok mknketumbar
  5. 3 mata asamjawa
  6. secukupnyagaram
  7. penyedap rasa
  8. 2 lmbrdaun salam
  9. 10ns gula merah
  10. 2 ruas jarilaos
  11. secukupnyakecap
  12. 1/2 literair kelapa
  13. secukupnyaminyak utk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci dan kukus tahu terlebih dahulu...supaya tidak hancur waktu di bacem

  2. 2

    Uleg semua bumbu..kecuali daun salam..laos. asam jawa dan sere

  3. 3

    Tempatkan tahu ke dlm wajan..tambahkan bumbu uleg..air kelapa.. asam jawa... salam laos.dan.sereh

  4. 4

    Rebus tahu beserta bumbu..tambahkan gula merah..garam...penyedap rasa..dan kecap

  5. 5

    Rebus sampai mendidih dan air menyusut....koreksi rasa..bila rasa sdh cukup..dan air menyusut..angkat dan dinginkan...

  6. 6

    Setelah dingin...goreng baceman tahu ke dalam minyak yg panas dng api kecil...bolak balik sampai tahu berwarna kuning..kemudian angkat dan tiriskan....dan baceman tahu siap di hidangkan beserta lombok rawit lbh nikmat
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Utami Citra
Utami Citra @cook_15454108
pada

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Nasi Goreng Aceh
  2. Pisang Goreng Kipas
  3. Patin Bakar
  4. Semur Ayam Tahu Telur
  5. Nasi Biryani Kaya Rempah
  1. Lemon Tea
  2. Ayam Fillet Saus Asam Manis
  3. Es Lilin Kacang Ijo
  4. 50. Pepes tahu