Sambel Ceker Sederhana

Anida Humairah
Anida Humairah @umais
Tangerang

Tau kan sensasinya makan ceker pedes Huhaahh hahaha enak banget pokoknyaa, dengan resep sederhana ini dan modal pas pasan mari kita masak🙌🙌

Sambel Ceker Sederhana

13 orang berencana membuat resep ini

Tau kan sensasinya makan ceker pedes Huhaahh hahaha enak banget pokoknyaa, dengan resep sederhana ini dan modal pas pasan mari kita masak🙌🙌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2ceker ayam
  2. 1 helaidaun jeruk kecil
  3. 1 helaidaun salam
  4. 10 buahcabe merah
  5. 3 buahcabe hijau
  6. 3 buahbawang merah
  7. 3 buahbawang putih
  8. 1 buahtomat
  9. Air mineral (sedikit saja)
  10. secukupnyaGaram
  11. secukupnyaGula
  12. secukupnyaPenyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan cabe bawang putih bawang merah tomat dan garam. Bersihkan, cuci dan tumbuh halus sedikit kasar.

  2. 2

    Siapkan ceker, bersihkan, buang kukunya. Cuci lalu rebus sampai matang (-+ 15-20 menit) dan empuk dengan api sedang.

  3. 3

    Sembari menunggu ceker matang, tumbuk bahan2 yang akan digunakan sebagai sambal.

  4. 4

    Setelah ceker matang, angkat buang air, dan tiriskan. Tumis bumbu yang sudah ditumbuk sampai tercium wangi harum.

  5. 5

    Masukkan daun jeruk, daun salam, beri air sedikit, gula sesuai selera dan penyedap rasa. Aduk hingga wangi.

  6. 6

    Tambahkan ceker yg sudah ditiriskan, aduk2 hingga meresap. Angkat dan siap dihidangkan ya mom😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anida Humairah
pada
Tangerang
Seorang istri dengan cita cita, bahwa masakan adalah tombak ukur cinta untuk suami.Salam,Generasi Ibu Peradaban
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa