Jamur Enoki Krispy

Shinta
Shinta @shinz_02

Lg pengen makan yg kriuk2,, eh baru inget ada stok jamur enoki sebungkus hehe.. lgsg dah bikin,, mayan buat cemilan hehehe

Jamur Enoki Krispy

26 orang berencana membuat resep ini

Lg pengen makan yg kriuk2,, eh baru inget ada stok jamur enoki sebungkus hehe.. lgsg dah bikin,, mayan buat cemilan hehehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2-3 porsi
  1. 1 bksJamur enoki
  2. secukupnyaGaram
  3. secukupnyaKaldu bubuk
  4. secukupnyaMerica
  5. secukupnyaMinyak utk menggoreng
  6. Bahan Pelapis
  7. 6 sdmtepung tapioka
  8. 3 sdmtepung beras
  9. 1 sdtbaking powder

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong dan buang akar jamur terlebih dahulu, lalu cuci jamur sampai bersih.

  2. 2

    Pisahkan jamur sesuai selera,, kemudian jejerkan jamur2 utk di bumbui. Setelah dijejerkan, taburkan garam, kaldu bubuk, serta merica ke atas jamur tsb. Diamkan selama 15menit agar bumbu meresap.

  3. 3

    Kemudian campurkan smua bahan pelapis, aduk rata. Balurkan jamur ke bahan pelapis,, bolak balik sampai smua bagian jamur tertutup tepung.

  4. 4

    Panaskan minyak,, goreng dgn api sedang dan hingga jamur berwarna kuning keemasan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Shinta
Shinta @shinz_02
pada
Saya suka masak makanan yg simple bahannya dan gampang cara membuatnya.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa