Kocok rata mentega, margarin dan gula halus. Masukkan kuning telur dan kocok rata kembali. *jangan terlalu lama ngocoknya ya bunda ntar mleper pas dioven

Masukkan keju edam parut, aduk rata dengan spatula. Masukkan tepung terigu, maizena dan susu bubuk. Aduk rata. *ngaduknya jangan penuh tenaga ya bunda ntar jadi keras adonannya 😄

Ambil secuil adonan, pipohkan dan isi dengan selai nanas. Pulung bulat atau lonjong sesuai selera. Tata diatas loyang yang dialasi kertas roti. Lakukan hingga semua loyang terisi dan adonan habis.

Olesi dengan kuning telur dan panggang dengan api kecil hingga matang kuning kecoklatan. Kurleb 20-30 menitan tergantung oven masing2. Bisa juga mengoles kuning telur di tengah2 waktu pemanggangan. Untuk penggunaan oven tangkring, panggang di rak tengah selama 15-20 menit/hingga bagian bawah agak kering. Olesi dengan kuning telur (bisa 2x lapis untuk lebih cantik). Pindahkan loyang ke rak bagian atas dan panggang hingga matang.

Pindahkan nastar matang diatas cooling rack/nampan, biarkan dingin. Segera masukkan ke dalam toples kedap setelah kue dingin.