Nastar / pineapple tart

67 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 125 grMentega
  2. 125 grmargarin
  3. 50 grgula halus
  4. 1 butirkuning telur
  5. 350 grtepung kunci
  6. 50 grmaizena
  7. 50 grsusu bubuk
  8. 50 grkeju edam parut
  9. secukupnyaselai nanas
  10. kuning telur untuk olesan

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok rata mentega, margarin dan gula halus. Masukkan kuning telur dan kocok rata kembali. *jangan terlalu lama ngocoknya ya bunda ntar mleper pas dioven

  2. 2

    Masukkan keju edam parut, aduk rata dengan spatula. Masukkan tepung terigu, maizena dan susu bubuk. Aduk rata. *ngaduknya jangan penuh tenaga ya bunda ntar jadi keras adonannya 😄

  3. 3

    Ambil secuil adonan, pipohkan dan isi dengan selai nanas. Pulung bulat atau lonjong sesuai selera. Tata diatas loyang yang dialasi kertas roti. Lakukan hingga semua loyang terisi dan adonan habis.

  4. 4

    Olesi dengan kuning telur dan panggang dengan api kecil hingga matang kuning kecoklatan. Kurleb 20-30 menitan tergantung oven masing2. Bisa juga mengoles kuning telur di tengah2 waktu pemanggangan. Untuk penggunaan oven tangkring, panggang di rak tengah selama 15-20 menit/hingga bagian bawah agak kering. Olesi dengan kuning telur (bisa 2x lapis untuk lebih cantik). Pindahkan loyang ke rak bagian atas dan panggang hingga matang.

  5. 5

    Pindahkan nastar matang diatas cooling rack/nampan, biarkan dingin. Segera masukkan ke dalam toples kedap setelah kue dingin.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sera Wicaksono
Sera Wicaksono @serawicaksono
pada
Tabanan - Bali
>> lahir di Tuban, gede di Pasuruan, stay di Bali>> otodidak>> follow IG @resep.makicik dan @serawicaksono>> www.tehsera.com
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa