Kastangel Keju Banget

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grkeju chedar
  2. 100 grmentega
  3. 200 grmargarin
  4. 1 sdtroom butter
  5. 2 sdtvanili
  6. 2 butirkuning telur utk kue
  7. 350 grtepung terigu
  8. 100 grmaizena
  9. 1 sdtbaking powder
  10. 4 sdmsusu bubuk
  11. 1/4 sdtgaram
  12. 2 butirkuning telur utk olesan
  13. 1 sdtmadu
  14. 1 sdtair
  15. 50 grkeju edam (keju tua)

Cara Membuat

  1. 1

    Parut kasar keju chedar dan sisihkan untuk campuran adonan.

  2. 2

    Parut keju edam (keju tua) kira-kira 5 - 6 sdm utuk taburan.

  3. 3

    Campur 2 kuning telur 1 sdt madu dan 1 sdt air aduk rata sisihkan sebagai bahan oles.

  4. 4

    Mixer margarin, mentega, vanili, room butter dengan kecepatan rendah sampai berwarna putih pucat kemudian masukan kuning telur sambil terus di mix.

  5. 5

    Turunkan kecepatan mixer ke level paling rendah dan masukkan keju campur rata matikan mixer.

  6. 6

    Masukan terigu, maizena, baking powder, susu bubuk, garam dengan cara diayak dan aduk menggunakan spatula hingga tercampur rata.

  7. 7

    Cetak dengan cetakan kastengel. Atau jika tidak ada cetakan dengan menggunakan metode potong. Caranya pipihkan dan ratakan adonan dengan ketebalan 1,5 cm potong dengan pisau lebar 1 cm panjag 3 - 4cm.

  8. 8

    Siapkan loyang oles margarin tabur tepung ratakan. susun kastengel oles dengan bahan olesan tabur dengan keju edam (keju tua) diatasnya dan oven pada suhu 160° kira-kira 20 menit atau sampai kuning. Kastengel Keju Banget siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
duwi hartatik
duwi hartatik @cook_349
pada
duwihartatik.sh.mkn@gmail.com

Komentar

Resep Serupa