Super fluffy dan soft cheese cake
Suka bngt sama cheese cake tapi harganya lumayan mahal n kadang terlalu manis tapi klo buat sendiri...hmmmm enyak
Super fluffy dan soft cheese cake
Suka bngt sama cheese cake tapi harganya lumayan mahal n kadang terlalu manis tapi klo buat sendiri...hmmmm enyak
Cara Membuat
- 1
Lelehkan butter. Susu dan cream cheese (ditim) dinginkan suhu ruangan
- 2
Setelah itu masukan terigu, maizena, dan garam ke dalam lelehan cream cheese yg sudah dingin tadi. Kemudian masukan kuning telur dan vanila
- 3
Di lain tempat mixer putih telur dan cream of tartar. Masukan gula pasir sedikit demi sedikit ke dalam telur sampai kaku
- 4
Kemudian tambahkan adonan kuning telur tadi kedalam adonan telur yg sudah kaku tadi (difold dengan hati2) agar udara tidak banyak terbuang.
- 5
Masukan kedalam loyang bulat dan masukan oven 320 f selama 1 jam dengann waterbath tehnik
- 6
Untuk test tusukan tusuk gigi ke dalam kue kalau tidak ada adonan yg menempel berarti kuenya telah matang. Dinginkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar