Ayam woku asli manado
Dapur Clara @cook_942010aw
Masakan khas woku manado yang asli identik dengan warna kuah yang kuning kental ya..aroma daun pandan,dan jeruk dan serei nya juga berbau harum...
Ayam woku asli manado
Masakan khas woku manado yang asli identik dengan warna kuah yang kuning kental ya..aroma daun pandan,dan jeruk dan serei nya juga berbau harum...
Cara Membuat
- 1
Cuci ayam dengan cuka dan jeruk nipis sampai lendir ayam hilang dan tidak terlalu berbau,potong2 kecil dan rendam jeruk nipis,garam
- 2
Panaskan minyak masukkan daun pandan,serei,daun jeruk tunggu hingga berbau harum masukkan bumbu yang sudah dihaluskan aduk2,masukkan garam dan gula tunggu hingga bumbu matang dan masukkan ayam aduk hingga rata dan kering beri air matang 1 gelas
- 3
Biarkan ayam matang dan kuah mengental masukkan irisan daun bawang dan kemangi aduk lagi sampai tercampur rata dan daun berubah warna..angkat dan siap disajikan dengan nasi hangat 👍👍
• Mommy CCC 👦👧👨•Doyan masak demi keluarga dan anak2 yang suka bawa bekal sekolah semenjak playgroup smpe sudah SMP mereka bertiga selalu request menu bekal krn bagi mereka makanan buatan MOMMY lebih enak dan nikmat dibanding makanan resto ataupun chef2 terkenal krn dibuat dengan bumbu CINTA dan KASIH SAYANG 😘😘• Hobi masak dan paling suka berlama2 di dapur 😍😍😍sdh dr kecil doyan banget di dapur bantu2 my mommy jk ada cateringan makanan...resep2 yg sy share sesuai dengan yg sy masak juga yg biasa di pesan utk cateringan makanan di Dapur ClaraIngat ya resep bisa sama tapi jika yg masak berbeda tangan maka ada beda rasa dan beda selera juga😍resep masakan sehari2 juga dan resep manadoSelamat mencoba bunda-bunda 😍😍😍
Lebih banyak Resep Serupa
-
Ayam Woku Manado Ayam Woku Manado
Ayam woku khas manado di daerah saya lebih dikenal dengan masak rica rica. Tidak hanya ayam, biasanya ada juga yg menggunakan ikan tongkol.Masakan ini memiliki ciri khas bumbu kuning yg harum dengan adanya daun kemangi dan daun jeruk.Pastinya harum ini menambah citarasa dan selera makan 😁#cookpadcommunity_surabaya
-
Ayam woku Manado Ayam woku Manado
Masakan khas Manado yg identik dgn rasa pedes gurihnya, siapa sih yg bisa nolak. Ditambah aroma daun kemangi duuuuh rasanya bikin makan nambah nasi terus
-
Ayam woku manado Ayam woku manado
Woku adalah masakan khas nusantara dari suku minahasa,kali ini saya akan memasak ayam woku dengan bumbu dapur Yang saya punya,di sini harus nya menggunakan daun kunyit dan daun pandan bunda, berhubung disini sangat susah untuk mendapat kan daun kunyit dan pandan jadi saya cukup menggunakan bumbu yang ada,rasa nya tetap Mantap bunda ,boleh di coba 🤗 #Pekan_Manado #Cookpadcommunity_Lumajang
-
Ayam Woku Khas Manado Ayam Woku Khas Manado
Ayam woku merupakan salah satu hidangan khas Manado, Sulawesi Utara. Hidangan ini memiliki ciri khas bumbu kuning pedas dan bahan-bahan aromatik seperti daun jeruk, daun kemangi, daun pandan, dan serai manambah cita rasa dan aroma yang khas.Source : @nauzaery_setyo (Bireuen - Aceh)Minggu 8#PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak#CookpadCommunity_Sumbar #Babako_Nauzaery
-
Ayam woku manado Ayam woku manado
Source:Firman santoso.posbar bersama godapaders tema masakan khas manado.saya bikin ayam woku .endullita🤤,cus ini resepnya #goda_manadomana #komunitaspaders #cookpad_paders #godapaders #cookpadindonesia #ga_thenextlevel #cookpadcommunity_bandung
-
Ayam Woku khas Manado Ayam Woku khas Manado
Ayam woku adalah hidangan ayam khas Manado, Sulawesi Utara, yang terkenal dengan rasa pedas, gurih, dan kaya rempah. Bumbu woku yang digunakan dalam masakan ini mengandung berbagai macam rempah seperti daun jeruk, daun kunyit, daun pandan, serai, jahe, kunyit, dan cabai, yang memberikan aroma dan rasa khas yang kuat. Selain ayam, bumbu woku juga bisa digunakan untuk memasak ikan, seafood, atau daging lainnya. Ayam woku paling nikmat disajikan panas dengan nasi hangat, seringkali ditambahkan daun kemangi segar saat akan disajikan untuk menambah aroma. Source:https://cookpad.wasmer.app/id/r/11553693#cookpadcommunity_tangerang#rasanusantara#gas2025#CocomtangPost_SabangMerauke25
-
Ayam Woku Manado Ayam Woku Manado
Sebenarnya sudah sering masak ayam woku ini karena anakku suka masakan manado. Karena masakan manado rasanya kaya rempah tapi aroma dan rasanya segar. Masaknya juga ngga sulit kok. Bikin yuk moms
-
Ayam woku manado Ayam woku manado
Holla peeps !Ayam woku adalah salah satu masakan andalan ketika buntu gak punya ide sama sekali mau masak apaHati hati ya karena ayam woku ini bisa ngabisin nasi sebakul apalagi dimakan bersama orang orang tersayangHappy cooking everyone
-
Ayam Woku khas Manado Ayam Woku khas Manado
18 Aug 2025_T34Tema kali ini adalah Masakan Nusantara, dan saya memilih memasak Ayam Woku dari ManadoWoku memiliki rasa yang pedas, gurih, dan segar dengan aroma rempah yang kuat. Bumbu woku kaya akan rempah-rempah seperti daun jeruk, daun pandan, daun kunyit, kemangi, dan serai yang memberikan rasa yang khas dan aromatik. Selain pedas, woku juga memiliki rasa yang sedikit asam dan segar karena adanya tomat dan bahan-bahan segar lainnya. Walaupun saya bukan orang Manado, tapi makanan ini cocok dilidah saya dan keluarga.Source :https://cookpad.wasmer.app/id/r/23847670#CINTE_RasaNusantara#RasaNusantara#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta
-
Ayam Woku Khas Manado Asli Ayam Woku Khas Manado Asli
Torang rindu makang woku manado.. sadapp 🤤Okey, ini resep asli ayam woku khas manado/ sulawesi utara.. rasa pedas, asam, manis, semua campur jadi satu.Resep ini sudah sangat passs endul banget dilidah saya, jadi kalau kira2 mau lebih pedas/asam/strong/light/ apalah, bisa disesuaikan aja yah 😉Btw udah gak inget foto, asal jepret aja.. maklum udah ngences gak sabar makan tadi hihihiSebelum mencoba, ada baiknya dibaca dulu keseluruhan step dan tips dari saya ya. Selamat mencoba 🤗😊#BelanjaIdeDiPasarCookpad#SarungTanganCookpad
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/833144
Komentar (3)