Rempeyek kacang ijo

Mas Ocan
Mas Ocan @K540493

Di jamin renyah

Rempeyek kacang ijo

20 orang berencana membuat resep ini

Di jamin renyah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4Kacang ijo
  2. secukupnyaTepung beras
  3. 4 butirKemiri
  4. 3 siungbawang putih
  5. 1 sdmKetumbar
  6. Garam secukupnya 1/4 sdm
  7. 1 butirTelur
  8. Kunyit
  9. Daun jeruk
  10. Kencur
  11. Penyedap rasa
  12. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam kacang salama setengah hari biar kacang mengembang, ulek bumbu bumbu tadi sampe halus, masukan tepung kedalam panci dan di aduk bersama bumbu, tambahkan air sedikit demi sedikit agar semua bumbu tercampur rata dan adonan tidak menggumpal, tambahkan kocokan telur kedalam adonan lalu di aduk kembali, masukan irisan daun jeruk kedalam adonan aduk sampe rata.

  2. 2

    Masukan adonan ke dalam kulkas selama setengah jam kalo perlu, lalu panaskan minyak goreng, adonan siap di goreng.

  3. 3

    Selesai menggoreng lalu tiriskan, masukan ke dalam toples agar tidak mlempem.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mas Ocan
Mas Ocan @K540493
pada

Komentar

Resep Serupa