Rempeyek Kacang Ijo

Santi Sudarni
Santi Sudarni @aleshasalma_juan1
sukoharjo

Resep ini didapat dari Ibu tersayang yang suka bgt bikin rempeyek. Selalu ngluangin waktu buat bikin camilan sekaligus lauk ini 💗

#PejuangGoldenBatikApron
week-6 (9 Maret 2022)
#TIMLO_AWETKERING
#cookpad Community_Solo
#RamadanCamp
#RempeyekKacang

Rempeyek Kacang Ijo

4 orang berencana membuat resep ini

Resep ini didapat dari Ibu tersayang yang suka bgt bikin rempeyek. Selalu ngluangin waktu buat bikin camilan sekaligus lauk ini 💗

#PejuangGoldenBatikApron
week-6 (9 Maret 2022)
#TIMLO_AWETKERING
#cookpad Community_Solo
#RamadanCamp
#RempeyekKacang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam lebih
sekeluarga
  1. 1 bungkustepung beras (kemasan 200 gr). Me = Rose Brand
  2. Segenggamkacang hijau (rendam semalaman)
  3. 1 butirtelur
  4. 3 lembardaun jeruk purut (iris halus)
  5. Air biasa 1,5 gelas. Bukan gelas gondel ya mom
  6. 4 butir bawang putih
  7. 1 sdtketumbar
  8. 1 butirkemiri
  9. Seruasjempol kencur
  10. secukupnyaGaram
  11. 1 schPenyedap rasa

Cara Membuat

1 jam lebih
  1. 1

    Setelah kacang hijau selesai direndam, kemudian siapkan semua bahan nya

  2. 2

    Iris halus daun jeruk purut dan haluskan bumbu (ketumbar,bawang putih, kemiri, kencur, dan garam)

  3. 3

    Campur bumbu halus dengan air kemudian masukkan telur,tepung beras, daun jeruk, dan penyedap rasa. Jangan sampai terlalu cair ya moms

  4. 4

    Panaskan minyak kemudian ketika sudah panas ambil adonan menggunakan sendok sayur lalu masukkan kacang ijo nya di sendok sayur tsb. Bukan di wadah adonan yg besar ya mom

  5. 5

    Goreng dengan minyak banyak yaa dan jangan terlalu banyak yg digoreng. Secukupnya saja sampe adonan tercelup

  6. 6

    Setelah kecoklatan angkat. Taruh di wadah yg dialasi dgn kertas koran. Selamat mencoba mom....ini renyah asli. Lebih cepet makan nya drpd ngebikin nya 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Santi Sudarni
Santi Sudarni @aleshasalma_juan1
pada
sukoharjo
Bismillah....Semangat belajar bersama Cookpad untuk membuat usaha sendiri 😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa