Tumis katokak / poka mantulll

Awalnya g tau klo buah katokak bisa ditumis, taunya hanya dilalab. Tp karna tmn nyaranin untuk ditumis, nah nyobain deh ditumis. Dan ternyata enak banget. Mantullll...😍😍😍

Lebih banyak

Tumis katokak / poka mantulll

imelda safitri @imelda01

Tangerang

Awalnya g tau klo buah katokak bisa ditumis, taunya hanya dilalab. Tp karna tmn nyaranin untuk ditumis, nah nyobain deh ditumis. Dan ternyata enak banget. Mantullll...😍😍😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bungkusbuah katokak/poka
1 ekorikan asin bandeng (bisa pake ikan asin sesuai selera)
secukupnyaGaram
3 bijiBawang merang
1 bijiBawang putih
5 bijiCabai setan
secukupnyaGula putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Buah katokak sedikit ditumbuk tp jangan sampe ancur banget
2

Iris cabai, bawang merah, bawang putih. Lalu tumis dengan minyak panas.
3

Ketika tumisan harum, masukan ikan asin dan buah katokak. Lalu masukan sedikit garam dan gula. koreksi rasanya.
4

Sudah sedikit matang / layu, lalu tiriskan. Makanan siap disantap.