Siapkan wajan masukkan santan kara, lalu tambahkan air kurleb 1 lt

Masukkan daun pandan, panaskan hingga mendidih sambil terus diaduk

Tambahkan garam dan vanili secukupnya

Masukkan tepung yang telah dilarutkan sedikit demi sedikit sambil terus diaduk (jika ada gumpalan ditekan pakai sendok). Tuang sampai habis dan masak hingga meletup (sedikit padat/kering)

Siapkan wajan yang lainnya, masukkan sisa air bersih tambahkan gula aren, daun pandan dan gula pasir, panaskan sampai mendidih hingga gula hancur cek rasa. Jika dirasa sudah sesuai selera lanjutkan memanaskan hingga air sedikt menyusut dan gula sedikit mengental. matikan api.