Puding Custard Caramel Coklat

Puding Custard Caramel Coklat
Cara Membuat
- 1
Pertama buat vla caramel. Masak gula pasir dan 2 sdm air dengan api kecil sambil sesekali diaduk hingga menjadi caramel. Setelah itu tuang vla caramel pada pirex/loyang tahan panas. Lalu panaskan kukusan, masukkan pirex kedalam kukusan agar caramel tidak mengeras.
- 2
Setelah itu buat lapisan puding. Kocok telur, gula pasir dan vanili sampai gula larut. Masukkan tepung custard, skm dan garam. Aduk rata. Lalu tuang santan, aduk rata kembali. Kalau masih ada yang bergerindil saring adonan.
- 3
Bagi dua adonan sama rata. Satu adonan beri coklat bubuk. Satu lagi di beri pewarna makan
- 4
Tuang 4 sendok sayur adonan kuning diatas lapisan caramel. Kukus hingga agak mengeras (sekitar 5menit). Lalu tuang 4 sendok sayur adonan coklat di atas lapisan kuning. Ulangi hingga adonan habis. Untuk lapisan terakhir kukus 10 menit.
- 5
Dinginkan puding sekitar satu jam lalu masukkan kedalam kulkas sampai dingin. Puding siap dinikmati😋
- 6
Resep Viral gw 😂😂
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (5)