Nutella Bread Pudding

Posting perdana pasca lebaran 😊. Maaf lahir bathin untuk semua teman Cookpad tercinta 😘. Kali ini saya posting hasil bebikinan adaptasi resep dari chef Giada De Laurentiis. Dibikin sesuai dengan bahan yang ada dan selera saya 😊. Takarannya juga dibikin lebih sedikit. Alhamdulilah hasilnya yummy.. nyoklat bingiiit 👍👌. Nutella di tengahnya lumeeerr 😄 toppingnya juga bikin tambah gurih. Aaah suka pokonnya 😊.
Nutella Bread Pudding
Posting perdana pasca lebaran 😊. Maaf lahir bathin untuk semua teman Cookpad tercinta 😘. Kali ini saya posting hasil bebikinan adaptasi resep dari chef Giada De Laurentiis. Dibikin sesuai dengan bahan yang ada dan selera saya 😊. Takarannya juga dibikin lebih sedikit. Alhamdulilah hasilnya yummy.. nyoklat bingiiit 👍👌. Nutella di tengahnya lumeeerr 😄 toppingnya juga bikin tambah gurih. Aaah suka pokonnya 😊.
Cara Membuat
- 1
Kocok putih telur sampai berbusa, lalu masukan gula pasir, kocok sampai kaku (stiff peak, jika wadah dibalik adonan telur tidak tumpah) sisihkan
- 2
Campur rata dalam wadah nutela dan susu cair. Kemudian masukan kocokan putih telur sedikit demi sedikit, aduk rata dengan spatula. Lalu masukan vanilla ekstrak dan potongan roti, aduk rata, pastikan potongan roti terendam adonan susu dan telur
- 3
Siapkan ramekin/pinggan tahan panas/aluminium foil cup ukuran kecil/sedang yg sudah dioles tipis butter/margarine, lalu tuang sedikit adonan, kemudian beri 1 sdt penuh nutella, tutup dengan adonan kembali sampai hampir penuh, tabur parutan keju cheddar dan meses atau topping sesuai selera
- 4
Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sampai matang, kurleb 30 menit, lakukan tes tusuk (saya pakai otang jadi ga ada pengatur suhu, saya pakai api sedang, dan setelah 15 menit dipanggang di rak bawah kemudian saya pindahkan ke rak tengah, tiap oven lain karakternya, kenali karakter oven masing-masing ya 😊)
- 5
Enyaaaak 👍👌 nutellanya berasa banget.. lumeerr.. ini enak dimakan hangat maupun dingin (setelah uap panas hilang masukan kulkas). Klo hangat nutellanya lumer, klo dingin nutellanya jadi lebih padat tp tetep lumer dimulut.. dan saya lebih suka dingin 😄😄
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar (8)