Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 butirtelur puyuh
  2. 2 butirtelur ayam
  3. 5 potongtahu putih
  4. 1wortel
  5. Seledri
  6. secukupnyaBubuk Merica
  7. secukupnyaBubuk ketumbar
  8. Penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus telur puyuh hingga matang lalu sisihkan.

  2. 2

    Cuci bersih wortel dan seledri lalu wortel di parut dan seledri diiris2.

  3. 3

    Hancurkan tahu tabahkan wortel, seledri, bubuk merica, ketumbar, bubuk penyedap rasa dan kocokan telur ayam 1 buah.

  4. 4

    Aduk rata hingga tercampur.

  5. 5

    Panaskan panci untuk mengukus.

  6. 6

    Kupas telur puyuh.

  7. 7

    Siapkan cetakan olesin minyak.

  8. 8

    Masukan adonan tahu dalam cetakan dan telur puyuh d atasnya kukus -+ 10 menit

  9. 9

    Setelah selsai angkat dinginkan dahulu.

  10. 10

    Setelah dingin, kocok telur untuk melumuri kukusan tahu telur.

  11. 11

    Lalu goreng hingga kecoklatan. Angakat dan tiriskan setelah matang.

  12. 12

    Lalu sajikan. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aat Atikah
Aat Atikah @cook_14187005
pada
Karawang

Komentar

Resep Serupa