Ayam Tim Jahe

Henny l_tobing
Henny l_tobing @hennytbg2021
Tangerang

Masakan paling cepat,dan gampang buat saya adalah ayam tim. Simple dan enak..tapi harus ayam kampung ya..kalau ayam negri, rasanya agak kurang.

#SiapRamadan
#AhlinyaAyam

Ayam Tim Jahe

29 orang berencana membuat resep ini

Masakan paling cepat,dan gampang buat saya adalah ayam tim. Simple dan enak..tapi harus ayam kampung ya..kalau ayam negri, rasanya agak kurang.

#SiapRamadan
#AhlinyaAyam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam kampung(1 kg)
  2. 1 ltrair
  3. 1 sdtgaram
  4. 1 ruasjahe
  5. 1/2 sdmminyak wijen

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ayam dan lumuri ayam dengan garam sampai rata. Diamkan 10 -15 menit. Sementara itu panaskan kukusan.

  2. 2

    Kemudian taruh ayam di mangkok tahan panas lalu masukkan ayam, kukus ayam kira2 10 menit..sementara itu panaskan air 1 liter sampai mendidih, kemudian tuang ke ayam lalu tambahkan irisan jahe..kukus lagi ayam kurang lebih 45 menit atau sampai ayamnya empuk.

  3. 3

    Setelah ayam matang, angkat lalu taruh di mangkok,tuang kuahnya juga lalu tambahkan minyak wijen diatasnya. Sajikan dengan sambal kecap dan jeruk kunci..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Henny l_tobing
Henny l_tobing @hennytbg2021
pada
Tangerang
ig: henny_l tb
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa