Kerupuk wortel
Masih musim panas buat stok kerupuk ^_^
Cara Membuat
- 1
Wortel di blender dengan air 100 ml sampai halus lalu saring dan ambil air jusnya. Kemudian air tsb dimasak dipanci sambil terus diaduk aduk lalu masukan telur, garam serta bawamg putih dan tepung beras yg sudah dilarutkan dengan sedikit air perlahan lahan sambil terus diaduk sampai mengental dan rata lalu matikan api. Tepung tapiokanya terakhir ya bun ^_^ kita abaikan dulu sebentar.
- 2
Tunggu sampai adonan hangat lalu campurkan dengan tepung tapioka sambil diaduk dengan tangan sampai kalis dan bisa dibentuk. Jika tepung habis bisa ditambahkan lagi sedikit sedikit sampai adonan bisa dibentuk dan tidak lengket ditangan.
- 3
Kemudian kita rebus dalam air mendidih lalu angkat jika adonan sudah matang dan mengambang ke atas.
- 4
Lalu adonan biarkan dingin dan masukan ke dalam kulkas semalaman sampai adonan keras.
- 5
Setelah esok harinya lalu potong tipis tipis dengan pisau tajam dan siap dijemur sampai kering
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kerupuk wortel Kerupuk wortel
Mau lebaran pengennya semua jajan dimeja bikinan sendiri,murah dan bisa nyoba resep2 baru, salah satunya kerupuk wortel ini. Ga nyangka semua orang suka... kiki ayu -
Kerupuk wortel Kerupuk wortel
Yang sehat2 memang buatan sendiri. Beli cemilan buat si kecil kadang suka ragu. Sebab pas kita nyoba rasanya luar biasa gurih. Belum lagi warna yang ditampilkan aman ga ya buat anak. Nah, mamah punya resep nih, cus ke dapur.. #PejuangGoldenApron2#KapsulAjaib Rachma Niar -
Kerupuk wortel Kerupuk wortel
Perjuangan yang sangat panjang, menyenangkan dan membutuhkan kesabaran. Semoga berujung indah. #PejuangGoldenApron2 #52 Desy Srimaryuni -
Kerupuk 💞 wortel Kerupuk 💞 wortel
Gegara punya alergi 😵😵 sama bahan pengawet.. terpaksa NEKAT bikin kerupuk sendiri.. yuks di coba 😊😊 riye -
Kerupuk wortel home made Kerupuk wortel home made
Ber awal dari anak yg suka makan krupuk terinspirasi pengn ngasih krupuk tapi yg bergizi tarrraaaa jadilah Kerupuk bayam dn akhrnya jd salah satu menu bakualn saya juga nih 😅 Elîķ Nâmâkü -
Kerupuk Wortel kriuk Kerupuk Wortel kriuk
Daripada beli yaa, mending juga bikin sendiri lebih terjamin kebersihannya.. :) kannia -
Kerupuk Bawang Wortel Kerupuk Bawang Wortel
Ngga pernah bosen ya sama cemilan Asin kriuk-kriuk gurih. Kalau ngga sampe habis kayaknya ga bakalan berhenti. Bisa-bisa tekor nih duit jajan.Hayuklah bikin cemilan sendiri. Yang murah, meriah, jadinya banyak dan gampang bikinnya.Resep asli punya Mba Diah Didi. Nama resepnya Stik Bawang Wortel. Berhubung aku ngga punya gilingannya, jadi aku potong kotak-kotak trus aku gilas sampe tipis. Dan jadilah kerupuk 😂Suamiku doyan banget. Tadi dia makan pakai mayonnaise. Katanya enak.#MurahMeriah #SerbaWortel #snacktime #snackasin #CookpadCommunity_Depok Lusy Siswati -
Kerupuk Wortel Homemade Kerupuk Wortel Homemade
Bikin kerupuk sendiri why not? Mudah kok buatnya :D Skolastika Valentine -
Kerupuk Nasi Wortel Kerupuk Nasi Wortel
Suka heran anak2 kok doyan bgt sama kerupuk tapi susah makan sayur. Akhirnya kepikiran deh buat kerupuk wortel ini dan ternyata rasanya enak bgt apalagi buat cemilan apalagi ada stok nasi sisa. Bikinnya ternyata gampang banget. Kurang lebih seperti bikin pempek. Daripada kebuang cuslah bikin resep ini.#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#SanaSiniNasi Resy Sanela -
Kerupuk (Stik) Bawang Wortel Kerupuk (Stik) Bawang Wortel
Sebetulnya keluarga saya bukan pecinta wortel. Cuma tidak bisa dipungkiri wortel adalah salah satu jenis sayuran yang pasti ada di setiap bakul sayuran. Rasanya kalo ada ide supaya di rumah bisa makan wortel pasti senang sekali.Kebetulan ada tantangan #serbawortel pasti banyak yang share resep wortel. Nyoba ah! Tertarik dengan resep mbak Lusy Siswati yang bikin kerupuk bawang wortel. Tertarik, resep tersebut juga hasil recook dari Diah Didi (Stik Bawang Wortel), semakin mantap mencoba.Dipraktekan, Alhamdulillah jadi, enak, mantap, dan yang utama anak-anak mau makan, cihuy! Ya, sesuai prediksi dibandingkan dengan olahan sop atau gorengan, kerupuk lebih mudah menarik anak kecil.Ada satu kekurangan hasil pengalaman saya, yang mungkin bisa dijadikan tips agar kerupuk renyah. Yaitu, sebel digoreng tipiskanlah betul-betul adonan. Gunakan rolling pin atau botol sirup. Saya tidak ada semua, jadi manual dan ketebalan. Gapapa ya, next bisa coba lagi. Yuk, Moms, ikutan cobain dan ajak anak makan sayuran sebanyak mungkin.Salam semangat memasak!#murahmeriah#siapRamadan#berburucelemekemas#Resolusi2019#reseppertama Bintu Tsaniyah -
Kerupuk Nasi Wortel Kerupuk Nasi Wortel
Masyaalloh banyak banget lebihan nasi dapet dikasih tetangga hajatan. Dimakan 2hari masih aja ndak habis akhirnya buat lach kerupuk karena kebetulan langganan kerupuk depan depan rumah udah lama nggak lewat.Saya menjemur kerupuk nya di bawah pintu seng supaya panasnya bertambah maksimal, jadi nggak perlu waktu yang lama untuk menjemur. Sebenarnya dalam sehari pun sudah kering tapi untuk meyakinkan saja saya tambah setengah hari lagi.Yuk moms recook 👩🍳 .#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadIndonesia#SatuResepSatuPohon#olahannasi#nasi#kerupuk#kerupuknasi#kerupukhomemade#kerupukrumahan#cemilan#kerupuksehatPohon kedua saya dedikasikan u/anak laki-laki pertama saya "FaRzaNa". Semoga pohon ini bisa menyumbangkan jutaan manfaat kepada orang lain .. Aamiin ... Cut Listiya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar