Bismillah02-01-2021 Biasanya bakso pasti dominan bahannya dari daging ya kan, atau pun dari ayam maupun ikan. Kali ni saya mencoba membuat bakso tahu, awalnya sempat mikir enak nga ya, anggota rumah mau nga ya, tanda tanya kan?. Karena tidak semua yg kita eksplor bisa sesuai dengan keinginan kita.Alhamdulillah ternyata my little famili suka. N rasanya enak.Kebetulan tadi waktu buat bakso tahu ada ikan hiu 1 potong. Ya langsung aja saya masuin. Mungkin klo ikannya agak banyakan dikit lagi lebih maknyus lagi tu rasanya.😂😂😂Oea untuk resepnya udah saya sesuaikan dengan yg tersedia didapur saya yg mba melati. Makasih resepnya.Source : Melati Hardison#OlahanBaksoTahu#PentolanClover#GibahPentolanClover#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Aceh#PejuangGoldenApron3#Week31#ResepDapurYusraSfa

Di bulan puasa selalu stock tahu goreng buat berbuka.. bisa diisi apa aja..dan bs digoreng atau dikukus.. dan bs disimpan di freezer..kapan aja bisa diolah..Its so easy to make 😊

Ayam, Jamur dan tahu, ketiganya adalah kesukaan suami. Akhirnya dicampur jadi satu saja jadi bakso tahu xixixixi...

BismillahRabu, 23 Februari 2022Pekan ke 4Ngintip resep mba kesayangan @anchenkeenan 🤗 ..#PejuangGoldenBatikApron

#PejuangGoldenApron2Anak-anak suka banget masakan yang ga cuma bisa dimakan pake nasi, tapi juga bisa dijadikan camilan sambil belajar/main game. Pas banget di kulkas ada daging ayam giling dan tahu sutra, daripada repot masak jadi ide mereka bikin bakso tahu. Hasilnya, eeenaaaak baaangeeeet...kata mereka. Yuk cobain buat Bun...

Alhamdulillah..Hari ini bljr cooking bakso.. tp ga pake daging sapi, ayam, ikan ato pun udang, cm pake tahu.. iya tahu.. (hehehe) 😁Dgn bahan simple bs menghasilkan cita rasa yg gurih sedap.Utk kuahnya aQ pake bumbu instan kuah bakso M*m* S*ka.Ini pertama kali aQ cooking pentolan baksoAlhamdulillah jd ketagihan, suami pun menyukai hasil dri olahan ini

Pengen bakso, tapi menghindari daging dan lemak, nah bakso tahu ini bisa jadi alternatif.Kalau ditanya lebih enak mana antara bakso tahu dan bakso daging? Yah menurutku itu selera dan kebiasaan. Bakso tahu ini yah berasa tahu. Apalagi kalau tanpa tambahan penyedap rasa daging. Bumbu Dashi yang saya masukkan pun nggak bisa menggantikan rasa daging. Tapi bisalah bakso tahu ini menjadi alternatif. Gurih-gurih sedepnya didapat dari bawang-bawangan goreng dan penyedap.Untuk rasa, kata keluarga sih udah enak. Tapi lebih enak lagi kalau pentolnya agak keras, bisa didinginkan dulu di kulkas. (Nah, ini langsung aku masak, dah kepingin. Hehe..)Semoga sehat semuanya ya teman-teman...Sumber: (YT) Masakan Mama Ina#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #JelajahResepSehat #JelajahResep