Kepiting saus padang

ratna san
ratna san @ratna_san
Lampung

Source : susi agung

Kepiting saus padang

5 orang berencana membuat resep ini

Source : susi agung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorkepiting agak besar (belah 2,cuci bersih)
  2. 1 batangdaun bawang (potong serong)
  3. 1 sdmsaus tiram
  4. 1 sdmkecap manis
  5. Secukupnyagaram+gula+lada bubuk
  6. Bumbu halus:
  7. 50 gramcabe merah keriting (bs ditmbh/dikurangi sesuai selera)
  8. 6 siungbawang merah
  9. 4 siungbawang putih
  10. 1 ruasjahe

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan wajan,beri sedikit minyak goreng,tumis bumbu halus sampai wangi.

  2. 2

    Masukkan kepiting,aduk2 sampai berubah warna,beri 1/2 gelas air,bumbui garam,gula,saus tiram,lada bubuk & kecap manis,aduk rata,biarkan bumbu meresap & air menyusut.Tes rasa,bila sdh pas masukkan daun bawang,aduk asal rata,matikan api,pindah ke piring saji & hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ratna san
ratna san @ratna_san
pada
Lampung
love to try new recipe everyday...Mohon maaf kalo foto masakannya seadanya n ga ada plating2nya yak...selaen ga bisa plating, plus ga jago foto juga....:)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa