Bolu Kukus

Ida Pramita Sholikhah
Ida Pramita Sholikhah @mamakinara17
Indralaya, Ogan Ilir, Sumatra Selatan

Jarang-jarang aku bikin kue karena sering bantat😂😂😂kemarin pas lihat demo masak kayaknya mudah nih buat bolu kukus apa lagi anak aku suka dan sering beli. Jadi ini untuk pertama kali aku buat bolu kukus semoga aja gk bantat😜.Karena ikut cookpad community aku jadi sering coba-coba bikin kue....kadang disindir suami katanya dikit-dikit bikin kue biasa juga beli🤣🤣🤣 dan ternyata susah-susah ganpang bikin kue itu🤣🤣 salah timbang bahan, salah mixer bahan atau salah ngaduk bisa bantat itu kue😂😂😂tapi Alhamdulillah kali ini bisa ngembang bagus dan empuk👏👏👏👏👏
#JemputRejeki
#SiapRamadan
#cookpadcommunity_oganilir
#AnekaKukusan

Bolu Kukus

Jarang-jarang aku bikin kue karena sering bantat😂😂😂kemarin pas lihat demo masak kayaknya mudah nih buat bolu kukus apa lagi anak aku suka dan sering beli. Jadi ini untuk pertama kali aku buat bolu kukus semoga aja gk bantat😜.Karena ikut cookpad community aku jadi sering coba-coba bikin kue....kadang disindir suami katanya dikit-dikit bikin kue biasa juga beli🤣🤣🤣 dan ternyata susah-susah ganpang bikin kue itu🤣🤣 salah timbang bahan, salah mixer bahan atau salah ngaduk bisa bantat itu kue😂😂😂tapi Alhamdulillah kali ini bisa ngembang bagus dan empuk👏👏👏👏👏
#JemputRejeki
#SiapRamadan
#cookpadcommunity_oganilir
#AnekaKukusan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

13 kue
  1. 2 butirtelur (3.000)
  2. 65 mlsantan instan(sun kara ukuran kecil) (3.500)
  3. 100 gramtepung terigu (1.000)
  4. 100 gramgula pasir(1.500)
  5. 1 tetesPasta Pandan(500)
  6. 2 tetesPewarna makanan (merah cabe dan biru) (500)
  7. Ovalet(1.500) saya pakai merk kupu-kupu ukuran paling kecil

Cara Membuat

  1. 1

    Timbang gula dan terigu masing-masing 100 gram

  2. 2

    Mixer telur,ovalet dan gula sampai mengembang

  3. 3

    Jika adonan sudah mengembang masukan terigu dan santan aduk sampai rata (bisa pakai mixer dengan kecepatan rendah)

  4. 4

    Bagi adonan menjadi 3 bagian. Masukkan pewarna dan pasta pandan

  5. 5

    Aduk sampai rata dan sisihkan

  6. 6

    Masukan adonan kue kira-kira 3/4 dari cetakan(antisipasi adonan mengembang)

  7. 7

    Siapkan kukusan dan tunggu sampai air dalam kukusan mendidih

  8. 8

    Kukus kurang lebih 20 menit sampai kue matang(dengan api sedang)

  9. 9

    Jika kue sudah matang angkat dan dinginkan

  10. 10

    Keluarkan kue dari cetakan dan sajikan👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ida Pramita Sholikhah
pada
Indralaya, Ogan Ilir, Sumatra Selatan
Asli orang Prambanan,Klaten,Jawa Tengah yang sudah merantau dibeberapa kota dan domisili sekarang di Indralaya,Ogan Ilir dan Prabumulih, Sumatra Selatan😊Hanya memasak makanan yang sederhana, yang pasti orang rumah mau untuk memakannya atau setidaknya diri sendiri mau untuk memakannya....😊 karena kalau kita cuma coba-coba dan akhirnya gk dimakan kan sayang ya😂😂😂 kecuali mencoba resep baru yang sekiranya orang rumah mau🤣🤣🤣Buat yang sudah mengikuti akun cookpad aku...terimakasih sekali😘semoga resep saya bermanfaat, jika ada yang kurang paham dengan resep yang saya buat bisa komen dibawah resep😊Insya Allah saya akan share resep sejelas-jelasnya agar bisa dipahami dengan mudah😊😊😊Mulai join di cookpad "Desember 2018"
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa