Ayam bakar kampung setan

Priwinkle
Priwinkle @cook_15178345

Btw harga ayam lagi pada naik ya :")

Bagikan

Bahan-bahan

6 orang
  1. 1 ekorayam kampung
  2. 1 onsCabai kriting merah
  3. 1/4Cabai setan
  4. 5 siungBawang putih
  5. 7 siungBawang merah
  6. 1 onsLada hitam
  7. 1 potong kecilJahe
  8. 3 ruasKunyit
  9. Saori saus tiram
  10. Kecap bango
  11. Bumbu penyedap
  12. Minyak wijen

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam kampung

  2. 2

    Cuci bersih semua bumbu2

  3. 3

    Haluskan bumbu dengan blender lalu aduk rata dengan ayamnya,tambahkan kecap,lada hitam yg sudah di haluskan dan minyak wijen 2 sendok makan diamkan 5 menit lalu rebus ayam yang sudah di bumbui tambahkan air 500ml jangan lupa tambahkan garam dan bumbu penyedap

  4. 4

    Setelah air surut.. ayam bisa langsung di olah * bisa di bakar atau di goreng* saya lebih suka dibakar karna sedikit minyak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Priwinkle
Priwinkle @cook_15178345
pada
ayo makan gaush mikirn kerasnya dunia 😅
Lebih banyak

Komentar

『BARAKA』 Channel
『BARAKA』 Channel @cook_19361483
kak boleh saya bertanya?
jadi setelah air surut apa ayamnya tadi yang sudah kita rebus reubah warna?
dan saya heran juga setelah berubah warna bisa di panggang/goreng lagi kak?
tapi nanti lah kk saya tes resep kk nanti kalo memang berhasil dan juga terbukti saya akan memberi kk bintang 5 :)

Resep Serupa