Bakwan jagung ala RM Manado *M16

bakwan / perkedel jagung manado sedikit berbeda dari bakwan jagung pada umumnya. bakwan jagung manado menggunakan campuran tepung beras dan ada daun jeruk purutnya. bakwan jagung ini cocok banget buat pelengkap makanan utama atau sebagai kudapan.
Bakwan jagung ala RM Manado *M16
bakwan / perkedel jagung manado sedikit berbeda dari bakwan jagung pada umumnya. bakwan jagung manado menggunakan campuran tepung beras dan ada daun jeruk purutnya. bakwan jagung ini cocok banget buat pelengkap makanan utama atau sebagai kudapan.
Cara Membuat
- 1
Sisir jagung kedalam wadah. kemudian blender kasar jagung telur dan bawang2an.
- 2
Pindahkan jagung yg sudah diblender kedalam wadah. Masukan irisan daun jeruk, ketumbar bubuk, dan tepung2an. aduk hingga rata. tambahkan garam merica dan kaldu bubuk, koreksi rasanya. konsistensi adonan harus kental (gk terlalu berat)
- 3
Panaskan minyak dengan api sedang cenderung kecil. Dengan menggunakan 2 buah sendok makan, ambil 1 sendok adonan masukan kedalam wajan (minyak panas) dengan sendok yg lain pipihkan adonan agar melebar. goreng sampai golden brown, balik lanjut goreng sampai warna merata. Angkat dan tiriskan.
- 4
Enak disantap hangat2 sambil dicocol sambel. hasil akhir kriuk dan harum daun jeruk.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bakwan jagung ala rm manado Bakwan jagung ala rm manado
Favorit karena jagungnya banyak tapi gak kebanyakan tepung. Hangat2 enak dinginpun tetap enak Rifana -
Bakwan Jagung Ala Manado Bakwan Jagung Ala Manado
Suka banget sama bakwan jagung ini. Ada rasa daun jeruk nya. Pokoknya enak.. 😋👍 begitu matang langsung di cemilin suami & anak2.Bakwan Jagung Ala Manado ini ciri khas nya yaitu ukurannya yang lebar dan tipis, jadinya garing dan renyah, juga jagung nya lebih terasa karena hanya pakai sedikit tepung. Berbeda dengan bakwan jagung / perkedel jagung biasa yang komposisi tepung nya lebih banyak daripada jagungnya.Bakwan Jagung Ala Manado ini juga pakai irisan daun jeruk. Waah tambah spesial.Cobain Bun.. semoga suka 🤗Terima kasih resep nya @ibumalka ❤️#GenerasiAprontis Nur Ummu Faris -
Bakwan jagung ala manado Bakwan jagung ala manado
Source : @arnimunawati83Kalau bikin bakwan jagung sering ya...tp yg ala manado baru kali ini....lebih wangi karna pakai daun jeruk yg dirajang halus.Dan lebih kriuk ..... pengaruh dari tepung beras .biasanya kalau bikin cuma tepung terigu aja .Kali ini aku #PilihMasak Bakwan jagung khas manado selain penasaran jg memanfaatkan jagung yg sdh mulai mengkerut dikulkas.Sayang kalau d buang.....Makasih mba @arnimunawati83 untuk resepnya.....Link resep disini👇👇https://cookpad.wasmer.app/id/r/6564094#ApaIsiKulkasmu#PilihMasak#Bakerpad_anekakudapan#CookpadCommunity_Bandung Fitri Yani -
Bakwan Jagung ala Manado Bakwan Jagung ala Manado
Tekstur bakwan jagung ini beda dgn bakwan jagung yg biasa sy buat. Cenderung kriuk krn lebih banyak memakai tepung beras. Sajikan selagi panas..Source : dapur vy dan ibu malka.#pekan_manado#cookpadcommunity_bogor#berburucelemekemas#resolusi2019#3weekschallenge DKitchen -
Bakwan jagung ala Manado Bakwan jagung ala Manado
Source : Ibu Malka 🤗🙏Ikut meramaikan tema weekend ComBo yg digoreng 🥰Bakwan jagung ala Manado ini lebih banyak tepung berasnya daripada tepung terigu jd lbih kriuk yahh🤤#PejuangGoldenApron3#ComBoNgabibita_DiGoreng#CookpadCommunity_Bogor Roro Woelan -
Bakwan Jagung ala Manado Bakwan Jagung ala Manado
Selalu ketagihan sama bakwan jagung di resto Manado. Akhirnya browsing2 resep dan berhasil bikin sendiri :) Leonella Massardi -
Bakwan jagung ala manado Bakwan jagung ala manado
Saya termasuk sering bikin bakwan jagung tp untuk versi Manado yg kriuk ini jujur baru sekali ini,setelah lihat resepnya bu Malka,saya penasaran gmn rasanya sih yg ala Manado makanya lgsg cookmark n minggu lalu baru smpt saya eksekusi & hari ini baru smpt nulis resepnya,hehe...Enak ternyata bu ibu,kriuk2 gurih n harum daun jeruk bikin aromanya tmbh mantap😍.Source: bu Malka Susi Agung -
Bakwan jagung ala Manado Bakwan jagung ala Manado
Sudah terbayang deh memasak dengan menggunakan sutil pemberian dari cookpad, pasti masak jadi tambah semangat, mumpung ada kesempatan dalam event #BelanjaIdeDiPasarCookpad, maka aku memilih untuk belanja jagung dan telur saja karena aku mendapat ide, biar kujadikan bakwan jagung ala Manado saja, selain simpel juga mm eruoakan salah satu makanan kegemaran keluargaku#PejuangGoldenApron2#BelanjaIdeDiPasarCookpad#SutilCookpad Chiensyn Kuliner -
Bakwan jagung ala manado Bakwan jagung ala manado
Minggu, 23 agustus 2020.Bakwan salah satu makanan favorit di keluarga saya apalagi suami paling suka banget yang namanya bakwan, mulai dari bakwan sayur, bakwan jagung dll.Bahan2nya mudah di temui dan cara membuatnya pun gampangSource: mrs. Tan#pejuanggoldenapron3#banggakirimrecook#bakwanjagung Kiki Rizqi Andini -
Bakwan Jagung Manado Bakwan Jagung Manado
Perbedaan antara bakwan jagung biasa dan bakwan jagung Manado adalah penambahan daun jeruk dan komposisi tepung yang lebih sedikit, sehingga lebih terasa nuansa jagungnya.Source: @wildawily#PekanPosbar #CamilanJagung#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenBatikApron Karlina.Kitchen -
Bakwan Jagung ala Manado Bakwan Jagung ala Manado
Hasil recook resepnya mba Susi Agung,unik rasanya sekilas mirip peyek karena ada aroma daun jeruk pas dimaem + sensasi kriuk garing pas digigit si Deniz baru ditirisin aja dah pengen icip sekali icip goreng pertama habis 2 biji . Enak pokoe,ini nyatet resep dah dari kapan tau tapi baru dieksekusi sekarang 🙈🙈 efek ibu yang rajin nyatet resep tapi ga tau eksekusinya kapan. 😁😁. Silahkan klik disini untuk melihat resep aslinya ya :Bakwan jagung ala manado https://cookpad.wasmer.app/id/resep/633022-bakwan-jagung-ala-manadoSaya kaldu bubuk saja soale diresep asli ga pake,ini resepnya ya semoga bermanfaat.#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadCommunity Arni Munawati -
Bakwan jagung ala Manado Bakwan jagung ala Manado
Bakwan jagung yg rasanya unik karena ada rasa sensasi dari daun jeruknya, krispy ketika baru matang, tapii jangan di goreng sampai kekuningan yaahh ..jauh soalnya harus modal bensin 😄😄jadi gorengnya cukup sampai kuning keemasan saja Yukk di cobain.. Cusss cekidot.191022_38#PejuangGoldenBatikApron Esih Kurniasih
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar