Bakwan jagung ala Manado

Chiensyn Kuliner
Chiensyn Kuliner @Chiensyn_14211809
Sumedang

Sudah terbayang deh memasak dengan menggunakan sutil pemberian dari cookpad, pasti masak jadi tambah semangat, mumpung ada kesempatan dalam event #BelanjaIdeDiPasarCookpad, maka aku memilih untuk belanja jagung dan telur saja karena aku mendapat ide, biar kujadikan bakwan jagung ala Manado saja, selain simpel juga mm eruoakan salah satu makanan kegemaran keluargaku

#PejuangGoldenApron2
#BelanjaIdeDiPasarCookpad
#SutilCookpad

Bakwan jagung ala Manado

76 orang berencana membuat resep ini

Sudah terbayang deh memasak dengan menggunakan sutil pemberian dari cookpad, pasti masak jadi tambah semangat, mumpung ada kesempatan dalam event #BelanjaIdeDiPasarCookpad, maka aku memilih untuk belanja jagung dan telur saja karena aku mendapat ide, biar kujadikan bakwan jagung ala Manado saja, selain simpel juga mm eruoakan salah satu makanan kegemaran keluargaku

#PejuangGoldenApron2
#BelanjaIdeDiPasarCookpad
#SutilCookpad

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1400 grjagung manis (500 gr sudah di pipil)
  2. 200 grterigu segitiga
  3. 70 grtepung beras
  4. 50 grtapioka
  5. 50 grmargarine cair
  6. 2 butirtelur
  7. 50 grbawang Bombay
  8. 2 bijicabe merah besar
  9. 1 SMgula pasir
  10. 4 grmerica bubuk
  11. 1.5 StKetumbar bubuk
  12. 6 batangdaun bawang hijaunya aja
  13. 2 batangseledri
  14. 8 lembardaun jeruk
  15. secukupnyaGaram dan totole
  16. ± 200 air matang
  17. 7 butirbawang merah
  18. 4 butirbawang putih
  19. secukupnyaMinyak

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan yang akan digunakan

  2. 2

    Iris kecil" daun bawang, seledri, daun jeruk, dan cabe merah satukan

  3. 3

    Cincang bawang Bombay satukan dengan jagung yang telah di pipil/ diserut... Blender duo bawang dengan telur sampai halus

  4. 4

    Campur semua tepung dan aduk rata, beri semua bumbu

  5. 5

    Tuang hasil blenderan, aduk" masukkan campuran jagung kemudian campuran daun bawang, aduk rata dan koreksi rasa,

  6. 6

    Tuang mentega cair jadi deh adonan bakwannya, siapkan penggorengan, gunakan api sedang cendrung kecil agar matang merata

  7. 7

    Tuang 1 sendok sayur ratakan di wajan, goreng bakwan sampai kuning keemasan, balik, angkat tiriskan

  8. 8

    Bakwan jagung ala Manado siap dinikmati bersama rawit, atau cocolan saos.....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Chiensyn Kuliner
Chiensyn Kuliner @Chiensyn_14211809
pada
Sumedang
sejak kuliah , belajar memasak sampai skrg...... dari hobby sudah menjadi mata pencaharian dg menerima pesanan berupa kuliner, baik cateringan, snack box atau cake" & cemilan".... Memasak sederhana namun mudah dan insya Allah mengena di setiap lidah dan tentunya setiap hari dengan menu" terbaru
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa