Chocolate Cupcake

Sisilia Damayanti
Sisilia Damayanti @sisiliadam

berhubung lagi nganggur lama nunggu pengumuman kampus, iseng2 bikin cupcake deh 😂 baru terealisasi sekarang padahal udah niat dari lama gara2 blm ada loyang muffin 😅 alhamdulillah enak 😍 resep liat dari cookpad juga tapi aku lupa ownernya.. agak dimodif dikit haha

Chocolate Cupcake

berhubung lagi nganggur lama nunggu pengumuman kampus, iseng2 bikin cupcake deh 😂 baru terealisasi sekarang padahal udah niat dari lama gara2 blm ada loyang muffin 😅 alhamdulillah enak 😍 resep liat dari cookpad juga tapi aku lupa ownernya.. agak dimodif dikit haha

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
14 porsi
  1. 8sdm/80 gram tepung terigu (segitiga biru premium)
  2. 8sdm/120 gram gula pasir
  3. 2 butirtelur
  4. 6 sdm/30 gram mentega (blue band)
  5. 1 sdmbaking powder
  6. 1/2 sdtvanili
  7. 2 sdmcokelat bubuk
  8. 7 sdm/100 ml susu cair (ultramilk fullcream)
  9. buttercream
  10. 125 grammentega putih
  11. 2,5 sdmgula halus
  12. 2 sachetSKM (frisian flag vanilla)

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan bahan dan alat.

  2. 2

    Kocok mentega dan gula pasir dengan mixer sampai mengembang dan pucat warnanya. Lalu masukkan telur. Kocok kembali dengan mixer.

  3. 3

    Ayak tepung terigu lalu masukkan baking powder. Setelah itu masukkan tepung terigu yang sudah dicampur baking powder ke dalam adonan mentega, telur dan gula pasir secara perlahan. Aduk dengan spatula.

  4. 4

    Masukkan coklat bubuk dan vanili. Kemudian aduk. Lalu masukkan susu cair. Aduk kembali hingga tercampur rata.

  5. 5

    Lapisi loyang dengan papercup. Panaskan oven. Aku pake oven kompor api sedang. Lalu tuang adonan ke dalam papercup kira2 3/4 cup. Panggang hingga 27-30 menit. Jika sudah matang, tusuk bagian atas menggunakan garpu/tusuk gigi.

  6. 6

    Kocok mentega putih dengan mixer hingga pucat warnanya.

  7. 7

    Lalu masukkan SKM dan gula halus. Kocok dengan mixer hingga teksturnya lembut dan ringan.

  8. 8
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sisilia Damayanti
Sisilia Damayanti @sisiliadam
pada
a college-student who loves to cook and bake❤️instagram.com/sisiliaeateryinstagram.com/sisiliadamynt
Lebih banyak

Komentar (2)

nabila azhari putri
nabila azhari putri @cook_5354097
Panas ovennya berapa derajat? Terus berapa lama di ovennya?

Resep Serupa