Ambil sehelai potongan roti, giling dgn alat penggiling tipis *biasanya berbahan kayu atau botol kaca bekas tapi dicuci dlu ya permukaan bagian luar dr botol bekasnya* permukaan roti hingga membentuk permukaan yg rata dan halus

Setelah roti digiling halus taruh permukaan atas dengan sosis dan lembaran keju, gulung hingga membentuk bulatan padat

Setelah semua roti, sosis dan keju sudah menyatu siapkan telur gulingkan telur lalu balut dengan tepung roti, padatkan lalu goreng dgn minyak panas dengan api sedang, goreng hingga warna kuning keemasan, angkat lalu tiriskan dan siap utk dihidangkan dengan saos sambal dan mayonaise *bila suka*