Bakpao aroma pandan
Jika biasanya bakpao beraroma apek, di resep ini saya tambahkan daun pandan agar hasilnya wangi, tetap empuk dan juga gak keriput ataupun kempes tanpa harus didiamkan di kukusan setelah matang. oh iya mohon maaf saya hanya memberikan resep dough saja, untuk isinya silahkan kalian berkreasi sendiri ya. Follow juga ig ku: Montoyavalery779.
#Siapramadan
#Murahmeriah
Bakpao aroma pandan
Jika biasanya bakpao beraroma apek, di resep ini saya tambahkan daun pandan agar hasilnya wangi, tetap empuk dan juga gak keriput ataupun kempes tanpa harus didiamkan di kukusan setelah matang. oh iya mohon maaf saya hanya memberikan resep dough saja, untuk isinya silahkan kalian berkreasi sendiri ya. Follow juga ig ku: Montoyavalery779.
#Siapramadan
#Murahmeriah
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan kering hingga rata, sisihkan
- 2
Rebus daun pandan dengan 200 ml air hingga tercium harum, pastikan air tidak menyusut. Diamkan hingga hangat.
- 3
Masukan mentega cair kedalam tepung bersama air hangat sedikit demi sedikit hingga dirasa sudah cukup, lalu uleni hingga kalis, resting selama 1 jam atau hingga mengembang.
- 4
Setelah mengembang bagi adonan sesuai selera lalu bulatkan, resting lagi selama 15 menit atau bisa langsung diisi oleh isian.
- 5
Resting kembali selama 15 menit hingga mengembang lalu alasi tiap adonan dengan kertas atau daun pisang, kukus selama 15 menit. Setelah matang bisa langsung diangkat dan disajikan. Gak pake keriput atau kempes. Selamat mencoba.
- 6
Note: 1. mentega bisa dalam keadaan utuh tanpa dilelehkan dengan cara menambahkan terakhir setelah penambahan air. 2. Jangan takut lengket karena cairan akan berkurang jika terus diuleni dan terkena angin.
- 7
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bakpao Pandan Bakpao Pandan
Dalam pembuatan bakpao, bakpao dianggap berhasil sempurna apabila kulit bakpao tidak kusut/mengkerut setelah diangkat dari kukusan. Jadi yang harus diperhatikan disini adalah lama proofing bakpao. Baik itu proofing pertama atau proofing yang kedua. Untuk proofing ke dua cukup 20 menit. Begitu pas 20 menit langsung masuk kedalam kukusan. Kukusan sebaiknya dipanasi terlebih dahulu. Kukus bakpao dengan api sedang cenderung kecil. Tutupi tutup kukusan dengan serbet agar air uap kukusan tidak menetes ke bakpao. Lama waktu mengukus bakpao cukup 7 menit saja. Setelah 7 menit, segera buka tutup kukusan perlahan lahan agar uap dalam kukusan tidak lgs menguap hilang. Api masih menyala. Biarkan kurang lebih 1 menitan baru keluarkan bakpao dari dalam kukusan. Selamat mencoba 😘Untuk isian bakpao ada dipostingan sebelum resep bakpao 😉Source: sumitry almansoori
-
Bakpao Pandan Bakpao Pandan
request mama mertua minta dibuatin bakpao .. buat aja bakpao pandan 😊
-
Bakpao Pandan Bakpao Pandan
Beberapa hari lalu ceritanya bikin Bakpao. Tapi banyak kesalahan. Yang over proofing jadi keriput. Yang padet det det karena bikinnya pake tepung terigu protein tinggi, yang ternyata bagusnya pake tepung protein rendah. Ditambah isiannya bleberrrr kemana-mana. Pake telur juga, jadi agak amis gitu. Bete deh habis itu 😂 Sore tadi tetiba penasaran lagi. Tapi pengen yang wangi wangi pandan. Penasaran juga kalo bentuknya dijadiin macem Roti Unyil jadinya kek gimana. Jadi ku cobalah, buat memperbaki broken heart kemarin 😁#Ramadan#SIAPRamadan
-
Bakpao Pandan Bakpao Pandan
Salah satu jajanan kesukaan, bulat menul² dan bikin kenyang. Base adonan pakai pasta pandan jadi lebih beraroma. Kalau ada bisa pakai jus pandan asli pasti lebih wangi.Untuk isiannya saya pakai kacang hijau dan sebagian saya isi choco chip.Resep isian kacang hijau bisa dipakai untuk 1 1/2 kali resep bakpaonya. Kalau ada sisa bisa disimpan di kulkas ya.Yuk cobain 🥰Sumber: @devidirgaa_realhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/5383642#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Jakarta#CFDMarunda_Devi
-
Bakpao Pandan Bakpao Pandan
Buat ta'jil anak2 yg puasa Senin kemaren..bikin yg g digoreng Krn bnyk yg batuk dan sakit leherBakpao ini isinya seres aj g pake kacang#ComboNgabibita_Buleud#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#KudapanBulat#Week_22
-
Bakpao Pandan Bakpao Pandan
✔️Jika suka yg original, tdk usah pakai pasta pandan.✔️ Utk isian bebas sesuai selera, ini saya pakai kacang hijau kupas sisa bikin onde2 (saya sertakan jg resep utk isianya).
-
Bakpao Pandan Bakpao Pandan
Masih punya sisa unti kelapa kalo gag di buat dadar gulung ya paling banter di buat bakpao laa yaa, saya paling suka bakpao yg isi unti, tempo hari bikin bakpao kalo gag salah isi unti, biar lebih spesial dan cantik lagi bakpaonya saya coba kasih pasta pandan, supaya matching sama isiannya👍#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Banjarbaru#PejuangGoldenApron3#Week31
-
Bakpao Pandan Bakpao Pandan
Pertama kalinya coba bikin bakpao 😁Source yutub : Dapur Azzam Samarinda#PejuangGoldenApron3#Mingguke4
-
-
-
Bakpao Pandan Bakpao Pandan
Udah lamaaa dpt resep ini dr mama tp mau bikinnya maleees bgt... 😃
-
Bakpao Pandan Bakpao Pandan
Jum'at, 8 Januari 2021. R=58#GA_TheNextLevel#Week_32_Resep_37Bismillah......Sebenar nya udh mau nyerah ikutan #GA_TheNextLevel challenge kali ini, krn emang lg jarang masak dan lg ga mood buat fotoin hasil masakan. Mau nya istirahat sambil nungguin lahiran. Minggu kemarin ga nulis resep. Tp krn dpt pesan dr @mama cookpad utk melanjutkan, jd berusaha utk sebisa nya melanjutkan nulis resep nya. Mungkin akan stop sementara saat lahiran & masa pemulihan nanti 🙏.Kali ini saya bikin bakpao yg agak beda dr biasa nya. Sy percantik warna nya dg menambahkan pasta pandan. Dan bahan nya sy mix sedikit dg tepung maizena. Alhamdulliah hasil nya empuuuk banget😍😍.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar