Daging masak kecap

Daging masak kecap

rifka herly @cook_5215310

Daging masak kecap

rifka herly @cook_5215310

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgdaging sapi segar
bumbu
5 siungbw merah
3 siungbw putih
4cabe rawit (sesuai selera)
1 bungkusladaku
1 ruasjahe
1 ruaslengkuas
2 lembardaun salam
secukupnyakecap
secukupnyagula dan garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus daging 30 mnit. Beri sedikit garam.
2

Haluskan bw merah, bw putih, cabe. Jahe dan lengkuas digeprek.
3

Potong kecil2 daging yg sudah di rebus.
4

Tumis semua bumbu, termasuk jahe lebgkuas dan daun salam.
5

Masukkan daging, beri air. Stlh mendidih tuang kecap sesuai selera..
6

Biarkan air menyusut. Tes rasa. Jika daging sudah cukup matang. Matikan api siap di sajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

rifka herly @cook_5215310

pada 13 Juli 2016 08.25

mencoba mendokumentasikan hasil dapur q...

Lebih banyak

Komentar

Rahmi Rahmi @rahmifarzan

13 Juli 2022 02.58

sy sdh potong2 dagingnya tp tdk dimasak. apa bisa dimasak biar sdh dipotong2?

Kata kunci

Gula Kecap Cabe Rawit Daging Sapi Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Jahe