Sayur kentang nyemek

Yuni Kurniasih,
Yuni Kurniasih, @yeka15
Gunung Putri Bogor

Udah lama g masak masakan jawa,suami minta bikin kentang disambel tp ada kuahnya dikiiitt,jd deh bikin sayur kentang nyemek nyemek yuukk kita bikin ..

Sayur kentang nyemek

11 orang berencana membuat resep ini

Udah lama g masak masakan jawa,suami minta bikin kentang disambel tp ada kuahnya dikiiitt,jd deh bikin sayur kentang nyemek nyemek yuukk kita bikin ..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgKentang.
  2. 3 pasangAti ampela ayam.
  3. Bumbunya. :
  4. 10 bijiBawang merah.
  5. 5 bijiBawang putih.
  6. 10 bijiCabe merah kriting.
  7. Lengkuas. Seruas jari
  8. 2 lembarDaun salam
  9. 1 gelas blimbingAir santan.
  10. Garam secukupnys
  11. 1/2 sdtGula pasir
  12. 1/2 bungkusBubuk kaldu ayam.

Cara Membuat

  1. 1

    Kentang kupas lslu potong dadu,sisihkan

  2. 2

    Rebus ati ampla ayam,lalu potong dadu

  3. 3

    Haluskan bumbunya lalu tumis sampe wangi,masukan lengkuas,daun salam,lslu masukan gula garam dsn bumbu lainya,aduk sampe rata,masukkan ati amplanya tumis setengah matang lslu masukan kentang yg sudah dipotong...aduk,masukan air santannya,tunggu mendidih koreksi rasa...

  4. 4

    Sayur kentangnya sudah bisa di hidangkan. Selamat makan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yuni Kurniasih,
pada
Gunung Putri Bogor
hanya ibu rumah tangga biasa yg suka masak dan suka makan❤️❤️❤️❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa