Bolu Kukus Pelangi No Mixer

Rikza Daffa
Rikza Daffa @cook_16012357
Rembang, Jateng, Indonesia 🇮🇩

#JemputRejeki
Si kecil ngebet banget pengen dibuatin bolu. Duhhhh, yang paling males tu ngocok telurnya 😅 karena nggak punya mixer jadi harus pake manual 😂 ya gapapa lah, demi anak

Bolu Kukus Pelangi No Mixer

#JemputRejeki
Si kecil ngebet banget pengen dibuatin bolu. Duhhhh, yang paling males tu ngocok telurnya 😅 karena nggak punya mixer jadi harus pake manual 😂 ya gapapa lah, demi anak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 butirtelur
  2. 150 gramgula pasir
  3. 150 gramtepung terigu (saya pake yang kiloan biasa)
  4. 1/4 sdtgaram
  5. 1 sachetsantan kara (65 gram)
  6. 1 sdmovalet
  7. 1/4 sdtsoda kue
  8. 3macam pewarna makanan (merah, kuning, hijau)
  9. 1 sdtcoklat bubuk
  10. Secukupnyaminyak goreng untuk mengolesi loyang

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok telur, garam, gula pasir dan ovalet sampai mengembang (saya kocok manual, karena nggak punya mixer)

  2. 2

    Tambahkan tepung terigu dan soda kue. Aduk-aduk sampai rata, lalu tambahkan santan. Aduk rata lagi menggunakan spatula. Bagi adonan kedalam 4 wadah atau sesuai selera mau berapa warna. Beri masing-masing warna dan 1 wadah untuk coklat bubuk

  3. 3

    Panaskan kukusan sampai benar-benar panas. Olesi loyang dengan minyak goreng. Lalu masukkan adonan hijau kedalam loyang dan kukus dulu kurang lebih selama 8 menit. Lakukan secara bergantian pada adonan lain. Pada adonan terakhir, kukus kurang lebih selama 20 menit dan pastikan bolu benar-benar matang.

  4. 4

    Setelah matang, angkat bolu dan balikkan loyang. Lalu potong-potong dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rikza Daffa
Rikza Daffa @cook_16012357
pada
Rembang, Jateng, Indonesia 🇮🇩
~Resep masakan sederhana~IRT - 21 TahunGabung : 10 April 2019
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa