Pecel sayuran

Icha Annisa Septiana
Icha Annisa Septiana @Chef_2583423
Banjarmasin

Kalau udah nemu menu beginian ah musuhnya lauk goreng aja simple.pecelnya aku bikin pedes jadi ga usah bikin sambel lagi.resep yang berulang2 dibikin didapur sendiri. Biar ga lupa sama resepnya jadi disimpan di cookpad aja.

Pecel sayuran

13 orang berencana membuat resep ini

Kalau udah nemu menu beginian ah musuhnya lauk goreng aja simple.pecelnya aku bikin pedes jadi ga usah bikin sambel lagi.resep yang berulang2 dibikin didapur sendiri. Biar ga lupa sama resepnya jadi disimpan di cookpad aja.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatdaun singkong
  2. 1 bijitimun
  3. 1 batangkacang panjang
  4. secukupnyaTerong kecil
  5. secukupnyaKecambah
  6. Bumbu pecel
  7. 1/2 ons kacang tanah
  8. 1 bijibawang putih
  9. 1 cmkencur
  10. 2 lembardaun jeruk
  11. 1 bijicabe merah
  12. 6 bijicabe rawit
  13. 1/2gula merah dari 1 biji kecil
  14. Garam
  15. Gula

Cara Membuat

  1. 1

    Sayuran potong2 cuci bersih, kemudian rebus. Kecuali timun diiris2 kecil aja.angkat dan tata sayuran dalam piring.

  2. 2

    Kacang tanah di goreng,angkat tiriskan.bawang putih, kencur, daun jeruk, cabe merah juga digoreng.tunggu sampai dingin kemudian masukan dalam wadah blender beserta kacangnya dan cabe rawit, tambahkan gula merah, beri garam, gula, penyedap(boleh skip) tambahkan air kira2 50 ml kemudian blender sampai agak halus.koreksi rasa.tuang dalam mangkok. Kalau mau dimakannya nanti sebaiknya bumbu pecelnya jangan dicampur dengan sayurannya langsung, karena bisa bertambah encer dan sayuran juga mudah basi.

  3. 3

    Ketika mau dimakan baru dicampur jadi satu sama sayurannya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Icha Annisa Septiana
pada
Banjarmasin
Masakan simpel sampai Ter ribet why not.Memasak dengan Totalitas,Semangat dan Cinta.Seminimal mungkin nyempetin nulis resep ditengah kesibukan sehari hari yang padat.Masak,foto,tulis,mohon maaf jika foto nya kurang menarik karena tak sempat buat cekrek2 cantik🙏.kumpulan resep yang akan diwariskan untuk anak2.Selamat berkunjung di Galeri cookpad ku wadah menyimpan resep masakan ku,terima kasih untuk yang sudah mengikuti,like, recook, cookmark,maupun yang hanya intip2 resepku.semua resep yang aku dishare disini adalah resep yang pernah dibuat dan menu bakulan dan menu sehari hari,agar lebih mudah ketika ingin memasak ulang dan biar tidak lupa sama resepnya.suka masakan tradisional dan Indonesiasemoga bermanfaat resep yang kutulis ini.pertama nulis resep dicookpad ditahun 2015 sempat vacuum selama 2 tahun dan mulai aktif lagi nulis resep ditahun 2019.jangan lupa kirim foto recook yaah 😊jika ada pertanyaan seputar resepku yang kurang dimengerti silahkan tanya akudengan senang hati menjawab..jika ingin dishare ulang mohon cantumkan sumbernya ya😘😘😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa