17.4~ Apem Gula Merah

Sering lihat aneka jajanan pasar, salah satunya apem kukus gula merah. Saatnya mencoba sendiri dirumah dan tanpa tepung terigu pastinya. Alhamdulillah 🤗
#JemputRejeki
#SiapRamadan
#Berburucelemekemas
#Resolusi2019
#Cookpadcommunity_Tangerang
#cookpadcommunity_id
17.4~ Apem Gula Merah
Sering lihat aneka jajanan pasar, salah satunya apem kukus gula merah. Saatnya mencoba sendiri dirumah dan tanpa tepung terigu pastinya. Alhamdulillah 🤗
#JemputRejeki
#SiapRamadan
#Berburucelemekemas
#Resolusi2019
#Cookpadcommunity_Tangerang
#cookpadcommunity_id
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahannya.
- 2
Masak santan dengan gula merah dan daun pandan, hingga mendidih. Lalu saring. Biarkan hangat.
- 3
Kukus kelapa parut yang sudah diberi sedikit garam dan daun pandan. Kukus sekitar 20 menit.
- 4
Campurkan tepung, ragi, garam dan vanili.
- 5
Masukkan larutan santan gula yang sudah hangat. Aduk dan pastikan tidak ada yang menggumpal. Aduk adonan selama 15 menit.
- 6
Simpan adonan selama 45 menit - 1 jam kondisi ditutup. Setelah 1 jam aduk sebentar adonan.
- 7
Tuang ke cetakan plastik yang sudah diolesi dengan minyak. Kukus dengan api sedang selama 40 menit.
- 8
Setelah matang, biarkan sekitar 20 menit, tunggu dingin sebelum dipotong. Sajikan dengan kelapa parut yang sudah dikukus.
Resep Serupa
-
Apem Gula Merah Apem Gula Merah
Resep: yulianamenjoiSaatnya plesiran virtual ke teman2 cookpaders Kalimantan Timur, saya tertarik bikin kue Apam Gula Merah atau Kue Apem.Tampilannya mirip dgn kue bolu gula merah, tp yg ini teksturnya tdk terlalu lembut seperti kue bolu dan dimakan dgn taburan kelapa parut. Enak dinikmati sambil temani teh hangat.#cookiesplesiran_mahakam#jajanantradisional#cookpadcommunity_tangerang Erni0787 -
Apem Gula Merah Apem Gula Merah
Apem merupakan salah satu kue tradisional yg banyak ragamnya. Baik dari segi bahan maupun tehnik pengolahan.Mungkin beda daerah, namanya juga berbeda.Kali ini Apem kukus, dengan bahan dasar tepung terigu + tepung beras, dan ragi instan sebagai bahan pengembangnya.#PejuangGoldenApron3 Yunicho -
Apem Gula Merah Apem Gula Merah
Ada sisa ragi instant setengah bungkus, jadi buat apem gula merah setengah resep. Pas ada santan dan kelapa parut.Resep yg ditulis adalah setengah resep, sesuai yg saya buat.Source: mbak Rahma Bule @cook_280182#PejuangGoldenBatikApron fianty -
Apem Gula Merah Apem Gula Merah
Untuk acara pengajian kemarin saya membuat kue apem gula merah. Biasanya saya buat apem yang hanya memakai gula pasir. Nah kemarin kepikiran untuk menambahkan gula merah ke dalam adonan, dan hasilnya tidak mengecewakan. yusinta suroso -
Apem Gula Merah Apem Gula Merah
Ini 1st trial nyobain bikin apem tp pake gula merah.. Kl biasanya apem kan cm pake santan ya.. Rasanya enaakk kenyal banget, manis, harum.. Aku bikinnya setelah resep jd 8 biji.. Lebih baik santan direbus dl biar kue ga gampang basi, dan juga disaring krn biasanya gula merah itu ada ampas2nya.. Bole lah si imut ini dicobain buat dimakan sendiri sambil nonton tv..😊 Mega- -
Apem Gula Merah Apem Gula Merah
Bismillah,Eksperimen kue apem dengan gula merah. Emang boleh se-enak ini. MasyaAllahSource : @siswatyelfinbachtiar#cookpadcommunity_depok#kreasicode24_anekakukusbusis#reseppenulisfavoritku Saomi Mayhai -
Apem Gula Merah Apem Gula Merah
Jajanan pasar yang enak salah satunya yaaa apemm apalagi ditambah dengan parutan kelapaa... enak banget yaa..Request dari keluargaa mau apem yang kayak dijual dipasar...Untung nemu resep yang simple banget dann rasanyaa enakk ada di @nhm_kitchenTerimakasih mbak untuk resepnyaa... enak dan langsung ludess habis..Yukk marii bikinn 👩🏻🍳#PekanPosbar Hasami_Kitchen -
Apem Gula Merah Apem Gula Merah
Apem gula merah ini teksturnya padat dan rasanya manis. Biasa dimakan bersama kelapa parut yang rasanya asin dan gurih. Untuk anak” yang ga suka kelapa parut, saya ganti dengan keju cheddar parut.Sudah lama ga makan kue ini, akhirnya search resep di cookpad, ketemu resep dari mba Nany Tsuba ini, langsung deh eksekusi. Resepnya aku modif sesuai selera. Cara buatnya mudah banget dan bahannya simple. Selamat mencoba.#berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_jakarta Vika Widjaja -
Apem Gula Merah Apem Gula Merah
Sering jajan ini di pasar or mba mba kue tapi rasanya kurang pas di lidah saya, nah ada resep nih dari mba @juni_dwianggiani Saya coba recook....eh enak loh....rasa manis dan lembut nya pas ditambah kelapa segar sebagai taburan.#GA_TheNextLevel#Cookpadcommunity_jakartaMinggu 5/1 Fitri Maharani -
Apem Gula Merah Apem Gula Merah
Siapa yang tidak kenal jajanan pasar satu ini? Pasti semua pada kenal dong & sepertinya setiap daerah punya kue apem khasnya masing-masing 😁Di salah satu daerah Hulu Sungai Utara, Kalimantan Selatan ada namanya Apam Alabio, tampilan apemnya seperti ini.. Dimasak beralas daun pisang, biasa berbentuk kecil-kecil seperti ini 😁 Tidak harus gula merah, olahan apem gula pasir juga banyak dan bisa polosan putih atau diberi warna merah muda.Untuk parutan kelapa sesuai selera, tidak wajib. Karena yang sering dijual tidak menambahkan ini 😁#Jajananpasar25 #GAS2025 Munawarah -
Apem Gula Merah Apem Gula Merah
Source: @rachmawaty1975#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi#CooksnapResep_RachmaAlhamdulillah kesampaian juga bikin kue apem gula merah, walaupun apem ku kurang menul2 tp rasa enak...dan ikut memeriahkan arisan Kombes minggu ini. Terimakasih mba Rachma resepnya, insyaallah mau dicoba lagi suatu saat nanti, pake cetakan yg alumunium... Veni KM -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)