Pertama, masukan 1 loyang eskrim ke dalam loyang besar (eskrim dalam keadaan sudah mencair)

Masukan 1/4 cup tepung terigu yang telah di ayak ke dalam loyang yang telah berisi eskrim

Aduk rata campuran diatas sampai terbentuk adonan kue

Pindahkan adonan kue ke dalam cetakan kue (bisa juga loyang yang berbentuk persegi panjang atau persegi) jangan lupa untuk mengolesi cetakan dengan mentega bisa juga dengan cooking oil atau dengan cooking paper (agar tidak lengket)

Tambahkan hiasan seperti meses dll agar terlihat cantik dan menarik

Panaskan oven hingga 175 c/350 f lalu masukan adonan kuenya. waktu memanggang kira-kira 30-45 menit (tergantung besar dan banyaknya adonan)