Telur Bulat Sambal Balado

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 bijitelur ayam
  2. garam
  3. asam kandis
  4. secukupnyamsg
  5. secukupnyagula
  6. minyak goreng
  7. Bumbu sambal :
  8. 4 siungbawang merah
  9. 3 siungbawang putih
  10. 20 butirCabe rawit (saya pakai cabe rawit yg sudah dikeringkan)
  11. Terasi
  12. secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus telur ayam terlebih dahulu

  2. 2

    Kupas kulitnya, kemudian goreng (sebelum digoreng,telur ditusuk² dulu menggunakan garpu)

  3. 3

    Blender/haluskan bawang putih, bawang merah, cabe rawit kering, terasi, dan air secukupnya

  4. 4

    Panaskan wajan, dan minyak goreng kemudian masukkan bumbu sambal yg telah dihaluskan, masukan asam kandis, tumis bumbu hingga harum

  5. 5

    Masukan telur, tambahkan garam, sedikit msg, dan sedikit gula. Aduk rata.

  6. 6

    Telur bulat sambal balado, siap dihidangkan^^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Shafa Zaujatu Anugrah
Shafa Zaujatu Anugrah @cook_5265265
pada

Komentar

Resep Serupa