Pas hamil anak ke2 saya ngidam roti ini.Waktu itu masih tinggal di tengah hutan di Pulau Borneo, walhasil nitip kawan yg lagi perjalanan dinas keluar kota biar terpenuhi hasrat terpendam 🤭Pas hamil anak ke4 ngidamnya roti sultan yg kekinian tempo hari aka #KoreanGarlicCheeseBread 😅Alhamdulillah bisa keturutan juga setelah order ke salah satu teman yg lagi produksi. Meskipun pada akhirnya setelah lahiran mencoba bikin lagi si roti sultan itu hehee..Dan kedua perotian ini saya pake resep andalan yg sama.. ☺Resep roti boleh intip di postingan Korean Bread ya..Oiya kali ini bikin rotinya pake tepung pro tinggi, jd bread improver saya skip (aslinya kelupaan 😂). Hasilnya tetep lembut sangat 💖Kali ini mau share cara bikin toping coffee bun nya. Dan roti saya timbang masing2 40gr saja biar ga terlalu besar 🥰#PejuangGoldenApron3#minggu16#masakitumudah#happycooking

Walaupun mudik, kalo tidak bebikinan, terasa ada yg hampa 😀😀Saya Membuat Roti boy dari resepnya Rasa MalaysiaBeberapa hal yang menjadi perhatian dalam membuat roti ini :- Saya menggunakan Blue band cake n cookies karena tidak ada stok butter di rumah. Aroma roti akan lebih wangi dan roti lebih gurih jika menggunakan butter- Isian bisa diganti dg selai srikaya jika tidak menyukai butter- Jika saat menyemprotkan topping agak belepotan, jangan kuatir karena nantinya saat dioven, topping akan mencair dan menyatu sehingga topping tetap akan cantik menutupi roti- Supaya lebih wangi, sebaiknya tambahkan essence kopi pada toppingSelamat mencoba...#mexicanbun #rotiboylingga #rotilingga #olahankopilingga #mexicancoffeebun #rotikopi

Pengen makan roti boy ala² di mall gitu... tp karna lagi mager jalan mending bikin sendiri karena jg kebetulan lagi ada bahan2nya. Cuz ya direbake.

Setiap ke mall bareng mama, psti pulang nya beli roti boy.. ayooo siapa yg ky sy wkwk..Suka bikin roti, tp baru pny ide bkin roti boy sndiri, cuzz lah cari resep dan ktmu resepnya mba ITA JUWITA , karena resepnya gampang pakai ukuran sendok dong (malas nimbang wkwk)Ini rasanya, 11:12 donk sama yg di emol.. 😍😍 aplg makan nya panas2 👍👍#AudisiDutaRecook#CookpadIndonesia#cookpadCommunity_borneo#DutaRecookBanjarmasin

Udah lama banget pengen bikin roti ini tp baru sekarang sempat bikinnya heheheRoti ini kesukaan suami saya, klu ke mall pst ga ketinggalan beli roti ini, krn suami pecinta kopi.Dari pada beli jdnya saya bikin sendiri deh, jd lebih hemat dan rasanya juga ga kalah sm yg di mall hihihiSumber resep ini dari youtube Devina Hermawan tp utk adonan roti saya pake resep andalan roti sendiri.#CookpadCommunity_Medan#CookpadIndonesia#MexicanCoffeeBun

Bingung liburan gini mau bikin apa, akhirnya bikin yang gampang dan ga terlalu ribet, rasanya juga enak puoll mirip mirip kayak roti b*y 😝😝

Lagi kerajinan buat roti😁 sekalian nyobain mixer heavy duty. Alhamdulilah kerjaan mamak jadi berkurang. Nggak perlu ngulen sampai pegel tapi nggak kalis-kalis. HahahhaPercayalah,Aku tak se strong itu untuk buat roti.Pertama kali kenalan sama roti ini waktu ngemall sama temen pengajian di jogja. Temanku ini pecinta mexican coffee bun dengan merk roti boy. Saat mencobanya aku pun langsung suka.Aroma dan rasa kopinya benar-benar mix. Menggugah selera dan rasanya enak sekali. Uniknya saat menggigit ada sensasi asin dari butter. Wah selanjutnya langganan suka beli roti ini. Sampai sekarang ada varian rasa vanila yang nggak kalah enaknya.Sumber resep dari majalah saji edisi 388 dan toppingnya Fah umi yasmin yang terkenal tetap renyah meski sudah dingin.#CookpadCommunity_Cilegon#CookpadCommunity_Tangerang

Yang pernah hits di jamannya dan tetap disukai hingga sekarang. Masih dalam rangka mengkreasikan bahan baku kuning telur dirumah sekalian posting #kopikekinian karena kalo kreasi kopi yang suka keinget adalah roti dengan aroma khas kopi ini.Sebelumnya pernah bikin dengan resep yang menggunakan 1kuning telur, kali ini cooksnap resepnya Mom @kitchensdiary yang menggunakan 2 kuning telur. Hasilnya terasa lebih lembut. Enak deh. Untuk isian dan toping saya buat sesuai resep roti boy yang sudah saya posting sebelumnya.#CADepok_SerbaKopi#KopiKekinian#TiketGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok

Di resep nastar td pake tepung protein rendah, kali ini pakai tepung terigu protein tinggi (cakra kembar) untuk adonan rotinya. Kebetulan masih banyak di rumah. Sdgkan utk topping kopinya pakai terigu protein sedang.First time buat roti sendiri. Rasanya krispi di luar dgn harumnya kopi dan lembut di dalam dgn creamynya mentega. Isian dalamnya lebih enak kalau pakai full butter jd hasilnya buttery, cmn di rumah sisa mentega cake & cookies (campuran butter & margarin) dan kucampur dengan gula biar ada manis2nya 😂 Resepnya terinspirasi dari youtube Chalistaa Kitchen. Di resep aslinya sih gak pakai gula, cm mentega doang tp kutmbah gula.Cocok dimakan smbil nikmatin teh/kopi nih. Silahkan dicoba#PejuangGoldenApron3#CABEKU #PakKetipakTepung

Dihari Bahagia ini aku mau share resep roti favorite aku, yg sudah berhasil aku buat setelah gagal berkali-kali..Selama pandemi, aku jarang banget ke kota didaerah tempat tinggalku. Biasanya tiap minggu, dan selalu beli Coffee Bun ini..Untuk mengobati rasa rindu, cari2 resep di Cookpad dn youtube. Nemu resep dari mba Adriana Endang. Karena pernah buat tapi gagal di toppingnya 😂 dan itu hampir terjadi lagi kali ini..Sempet salah juga pas aktifin raginya, jadi ngelarutin pake susu yg dipanasin ternyataa kepanasan, ragi pun ga aktif dn berbusa. Jadi ulaang lagi, pake air hangat.Pas mau buat topping, liat tanggal kadaluarsa kopinya dan ternyataa udah kadaluarsa. Langsung buru2 deh ke warung terdekat beli kopi yg rasa moka.. 😂 Emg harus lebih teliti besoook lagii..Dan diresep ini aku sudah berhasil buat toppingnya setelah melewati kendala2 itu 😂, *dibantuin Ibu juga sih. Tetep Ibu, jadi guru perbakingan kali ini. Aku buat Coffee Bun versi mini, dan adonan roti ya tetap sama seperti biasa. Didalamnya aku isi dgn keju dn butter, sesuai selera ya..Semoga menginspirasi#PejuangGoldenApron2

Karena stok tepung pao masi banyak dan sisa topping pasta kopi masi banyak juga dikulkas akhirnya dibikinlah bakapo panggang cuman ala ala mexican bun atau roti boy. Jadi ini sebenrnya perpaduan bakpao atau roti boy mgkn roti 2 in 1 . Ini sebenrnya resep rotinya bebas si . Mau pake KSB , soft bread, sweet bun atau apa bebas . Cuman pasta kopi nya saya contek di internet ;)