#79 Topo map cake
#MomenManis kue ini rasanya super lembut dan irit 😉😁 . Cucok banget buat temen ngopi/ngeteh karena rasanya yg tidak terlalu manis .
#SiapRamadan
#79 Topo map cake
#MomenManis kue ini rasanya super lembut dan irit 😉😁 . Cucok banget buat temen ngopi/ngeteh karena rasanya yg tidak terlalu manis .
#SiapRamadan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan kukusan,bungkus tutup kukusan dg kain bersih. Oles loyang dg minyak goreng/alasi dg plastik bening/ baking paper.
- 2
Mixer bahan A dg speed tinggi sampai soft peak selama 10 menit.
- 3
Masukan bahan B mixer dg speed rendah sampai tercampur rata.
- 4
Masukan santan +minyak goreng aduk balik dg spatula. Bagi adonan jadi 2 bagian, 1/3 bagian saya beri warna pink dan 2/3 bagian warna biru aduk rata.
- 5
Tuang 1/2 bagian dari adonan biru (yg 2/3 bagian) ke dalam loyang ratakan beri taburan bubuk cokelat secukupnya dg menggunakan saringan teh sampai permukaan tertutup rata.
- 6
Timpa dg adonan pink ratakan beri taburan cokelat bubuk secara merata. Dan terakhir tuang sisa adonan biru ratakan hentakan agar udaran dlm adonan keluar.
- 7
Kukus selama 25 menit dg api sedang agak kecil. Angkat dinginkan potong sesuai selera /beri toping juga tambah ok😉
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (9)