Sukun Goreng Guriiiiiiih.. by;Erni Hartanti😄😇😇

Camilan Sukun Goreng mengingatkanku dulu jamannya masih skul SD diteras depan rumahku di Solo.ada pohon Sukun.kalo pas bertempatan drmhku buat belajar kelompok pasti teman..ku bilang...erni kan yang punya pohon sukun..dah g usah makan...aku cuman senyum saja.yg hbiskan teman...ku waktu itu...benar mknn faforit diklgaku.
Pohon sukun ini akarnya sampe merambat masuk dalam rumah ...ya sedih mau g mau ditebang deh..:-(
Crita lagi ya bun...waktu jamannya hamilnya pasha nyidamku kpgn mkn sukun grg lho...smpe g keturutan..hbs susah nyari...nya..sekrang anakku umur 3thn hbis sls grg sukun....eh dia mau...horeee senengnya...bkn main:-)
Yuuk cuZ kita bikin...:-)

Lebih banyak

Sukun Goreng Guriiiiiiih.. by;Erni Hartanti😄😇😇

Erni Hartanti.Amd @cook_5177990

Solo-Wonosobo

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 menit

1/2glundung Sukun
bumbu yang dihaluskan;
2 siungBawang putih besar
1 siungBawang putih kecil
1 1/2 sdtGaram Kasar
SedikitAir biasa

Tersimpan

Cara Membuat

25 menit

1

Sukun ini seperti gmbar dibawah ini👇dikupas..
2

Lalu...potong setengah lingkaran... Nah yang setengahnya buat besuk dibikin criping sukun. Setengahnya dipotong...seperti ini lalu dicuci hingga 5-7x hingga bersih betul.
3

Bikin bumbunya...diulek seperti ini👇👇👇
4

Kalo udah masukkan bumbunya kedalm mangkok besar seperti ini
5

Tambahkan aer sedikit seperti ini👇👇👇ratakan pake tangan...
6

Didiamkan sampe 25menit.disuhu ruang.jika ingin menggoreng dibolak balikkn baru digoreng.
7

Tahap penggorengan sampe matang.mau menggoreng masukkan sukunnya semua baru dinyalakan kompornya supaya g meletup.. Selamat mncoba...enakk bunda...aq hbis 3potong..hee
8

##Note;Air bumbu jangan dibuang..buat bumbuin criping sukun besuk ya bunda...semua...:-) Kl ingin dibuat kolak juga bisa..bumbunya garam bawang bisa dibuang.
9

Habis goreng sukun gurih pgi ini...wah dicriping udah g bisa karna faktor udah empuk..spt pisang...bikin criping g bisa..ya dah digrg aja dibumbuin juga ok kok:-)hee Ini pgi ini grg nya...