Zuppa Soup Sederhana tanpa Puff Pastry

Name: Zuppa Soup Sederhana tanpa Puff Pastry
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah Jagung manis (diserut halus); 1 buah Wortel (di potong dadu halus); 3 buah Sosis (potong memanjang kecil); Secukupnya Roti tawar (potong dadu); 3 sdm Tepung maizena; 3 gelas Susu UHT; 2 Sachet susu bubuk dancow putih; Secukupnya Garam; Secukupnya Gula; Secukupnya Merica; Secukupnya Royco; Secukupnya mentega (untuk menumis); 1 buah Bawang bombay; 3 siung Bawang putih

Furri Henytra @furri_henytra

Yogyakarta

Salah satu masakan kesukaan adek. Weekend untuk mengisi waktu luang, coba resep zuppa soup sederhana. Walaupun sederhana tp rasanya ga kalah sama masakan resto.Aku buat ga pake puff pastry,soalnya ga tau belinya dimana karena belum pernah beli. Jadi aku ganti pake roti tawar buat topping nya.

Lebih banyak

Zuppa Soup Sederhana tanpa Puff Pastry

Furri Henytra @furri_henytra

Yogyakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 menit

6 porsi

1 buahJagung manis (diserut halus)
1 buahWortel (di potong dadu halus)
3 buahSosis (potong memanjang kecil)
SecukupnyaRoti tawar (potong dadu)
3 sdmTepung maizena
3 gelasSusu UHT
2 Sachetsusu bubuk dancow putih
SecukupnyaGaram
SecukupnyaGula
SecukupnyaMerica
SecukupnyaRoyco
Secukupnyamentega (untuk menumis)
1 buahBawang bombay
3 siungBawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

25 menit

1

Siapkan bahan. Sisir jagung halus, potong dadu kecil-kecil wortel, potong memanjang kecil sosis, dan roti tawar di potong dadu. Tambah kentang dipotong dadu kecil juga enak, cuma kali ini aku ga pake, lupa beli kentang hhehe.
2

Cincang bawang bombay.Haluskan bawang putih. Tumis dengan mentega hingga harum.
3

Masukan jagung,sosis dan wortel. Tambahkan air secukupnya.Masukkan susu UHT dan susu bubuk yang sudah dicairkan. Tambahkan garam, royco, merica dan dan sedikit gula.
4

Cairkan tepung maizena dengan air dingin atau biasa. JANGAN air panas atau hangat,karena tepung akan mengental. Lalu masukkan ke adonan. Icip rasa. Masak hingga mengental.
5

Potong dadu roti tawar. Masukan soup ke wadah. Zuppa soup sederhana siap disajikan dengan topping roti tawar.