Ayam Pedas buto ijo rosalinda (nya raos nya lada)

bundaalan2
bundaalan2 @cook_5325175
Garut

Resep baru.. yg lagi diet mending jangan ya.. soalle bakal nambah terus makannya.. 😂😂

Ayam Pedas buto ijo rosalinda (nya raos nya lada)

Bagikan Cooksnap pertama
bundaalan2
bundaalan2 @cook_5325175
Garut

Resep baru.. yg lagi diet mending jangan ya.. soalle bakal nambah terus makannya.. 😂😂
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30m
2 porsi
  1. 1/4 kgsayap ayam
  2. bumbu racik ungkeb
  3. air
  4. minyak
  5. bumbu sambal ijo :
  6. 2 buahcabe ijo
  7. 50 gcabe keriting ijo atau sesuai selera
  8. sesuai seleracabe rawit ijo (saya skip)
  9. 3 buahtomat ijo
  10. 5 siungbawang merah
  11. 2 siungbawang putih
  12. 1-2 cmkunyit
  13. 1-2 cmjahe
  14. 3-5 lembardaun jeruk
  15. secukupnyagaram
  16. sejumputgula pasir
  17. sedikitmicin sedikit boleh d skip

Cara Membuat

30m
  1. 1

    Ungkeb ayam sampe airnya menyusut

  2. 2

    Goreng ayam sampai kecoklatan

  3. 3

    Rebus bumbu sambal ijo kecuali daun jeruk, jahe dan kunyit

  4. 4

    Blender atau ulek semua bumbu sambal ijo kecuali daun jeruk. Jangan terlalu halus, biarkan bertekstur

  5. 5

    Buang tulang daun.jeruk

  6. 6

    Tumis bumbu yg sudah diulek masukan daun jeruk

  7. 7

    Masukan ayam

  8. 8

    Kasih sedikit air aja

  9. 9

    Tumis sampai bumbu meresap dan air menyusut sampai sambalnya kembali kental

  10. 10

    Jangan.lupa kasih garam gula dan micin

  11. 11

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
bundaalan2
bundaalan2 @cook_5325175
pada
Garut

Komentar

Tim Cookpad (WJ)
Tim Cookpad (WJ) @tim_cookpad_wj
Hai BUnda, resep ini bisa lebih bagus dan lengkap bila ditambah takaran pada bahan-bahannya lho. Yuk, tambahkan takaran yang kamu pakai saat memasak resep ini. Namun jikalau kamu tidak ingat, tidak apa-apa. Resep akan tetap terbit di Cookpad. Ditunggu ya update resepnya :)
Tamu

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Bakso goreng mekar
  2. Kue Peony Crisp
  3. Tumis terong lalap hijau
  4. Tuna Baked Rice
  5. Pecak Terong
  1. Keciput
  2. Tumis kangkung bunga pepaya😁
  3. MPASI telur+jagung
  4. Jamur tiram krispi