Ayam woku kemangi
Cara Membuat
- 1
Pertama potong ayam menjadi 8 bagian,cuci bersih dan lumuri dengan perasan air jeruk kurang lebih 10 menit
- 2
Selanjutnya,haluskan semua bumbu halus.kecuali daun daun dan cabe rawit.
- 3
Selanjutnya,tumis bumbu halus masak hingga tercium wangi.beri air sebanyak 2 gelas atau setara dengan 500 ml
- 4
Tunggu hingga air mendidih baru masukan ayam,masukan juga daun jeruk daun kunyit dan daun pandan.tutup wajan biarkan air surut,sesekali di aduk supaya bumbu menyerap dengan merata
- 5
Jika ayam sudah setengah matang,beri sedikit royko dan sedikit garam dan gula pasir.tutup kembali dan biarkan ayam matang
- 6
Terakhir,jika air mulai sedikit masukan cabe rawit daun kemangi dan daun bawang. (Daun kemangi nya ambil daun nya saja)
- 7
Koreksi rasa jika blum pas boleh di tambah lagi bumbu penyedap nya.jika sudah,sajikan ayam woku kemangi dan santap hangat hangat..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Ayam woku kemangi Ayam woku kemangi
Anak minta masakin ayam, bosen sama ayam goreng dan ayam yang berbau santan.. jadi yasudah masak ini aja.. lagi lagi resep di dapat dari ibunda tercinta🥰
-
-
Ayam woku kemangi Ayam woku kemangi
Bosen makan ayam di goreng terus (?) mungkin cara ini bisa membuat makan ayam jadi beda , rasanya yang enak dan pedas serta rasa rempahnya yang bikin nafsu makan bertambah 😊
-
Ayam woku kemangi Ayam woku kemangi
Recook resep chef devina#PejuangGoldenbatikApron#Ayam
-
-
Ayam woku kemangi Ayam woku kemangi
Pedas, wangi dan rasa khas kemangi bikin enak makan apalagi ditemani nasi hangat
-
Ayam woku kemangi Ayam woku kemangi
Ini tuh bikin makan lahap..pengen nmbh lagi dan lagi..bikinya gampil
-
-
Ayam woku kemangi Ayam woku kemangi
Lihat resep ayam woku dari beberapa penulis di Cookpad,,di coba pula dengan versi sendiri,,eh ternyata enak juga ya....tq Cookpad😍😍😍😍#PejuangGoldenApron3
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar